Rôlje mei sausen is in prachtich snack dy't jo helpe sil yn elke situaasje: it kin foar in buffet tafoege wurde of servearre wurde foar in famyljejûn mei elke garnish. Litte wy dit leuke iten mei jo meitsje.
Lavash rôlje mei woarst
Yngrediades:
- lavaas dun - 4 blêden;
- Koreaanse moeras - 200 g;
- sausage - 300 g;
- kaas hurd - 300 g;
- frisse greens - te tastejen;
- mayonaise - te tastean.
Preparatie
Dus litte wy earst it filling meitsje: nimme de katoe saus en nimme se yn strips. Tsjûse is rôvet op 'e pakesizzer, en de griene pearels wurdt grêftich wosken en fein ferdutsen. Nim in blêd fan 'e Armeenske lavaas , besykje it mei mayonaise, ferspreide in sels laach karotten yn' e Korea en boppe mei in twadde blêd. Ek it smarren en it mei iens skodde woartels dekke. No delsette mei de tredde blêd, dûbel mei homemade mayonaise en besprekke mei reade tsiis. Njonkenje dan de hiele bui seldsum ôf en ferwiderje it foar in skoft yn 'e kuolkast. By it servearjen fan in tafelrolle mei surzjes en tsiis yn skippen snuurt en dekorearre frisse krûden.
Rolls út surtear mei in stuffing
Yngrediades:
- hurd tsiis - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- walnuts - te tastejen;
- citroen - 1 stuk;
- Oliven sûnder petten - 100 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- mayonaise - 50 ml.
Preparatie
Om dizze snack te meitsjen, nim dan in dikke sausage en snij it yn dine slitsjes. Op in lyts rotsje weite de walnuts, meidwaan oan, krokke troch de druk knippe en alles miste. Oliven sûnder petten wurde yn twa halden snukt, en de citroen wurdt yn 4 dielen snukt en dan yn tsjustere slieken lutsen.
Wannear't alle yngrediïnten foarsjoen binne, nimme de woarst, sette it in laach nuttmassa, sette ferskate olives yn it sintrum en spyt mei tsiis. Add by wil, citroen, greens en oefenje de woarst yn in rôver, it fêststellen fan de rânen mei in toskepp. Wy sette de fertige rollen op in flakke skûtel yn 'e foarm fan in piramide en dekorje mei greens.
Rolls of puff pastry mei sûch
Yngrediades:
- puff pastry - 1 pack;
- mayonaise - te taste;
- sausage - 150 g;
- kaas hurd - 150 g;
- greens - te tastejen;
- ei - 2 pcs.
Preparatie
Puff pastry roll en lûke in lyts bedekking fan mayonaise. Wurde fynt mei in mes, en tsiis ropt op 'e pakesizzer. Nu lizzen op 'e puff pastry sausage en tsiis, sprinkele mei krûpke krûden fan' e boppekant en dreegje alles yn in rol. Sprekt it op in bakbak, smoarre mei oalje, sertifisearre yn lytse stikken, en elke sliep is mei skippe aai ôfgroeven. Skeakje it skûtel foar 30 minuten yn 'e oven, set de temperatuer op 180 graden.