Salade fan pankakes, en fral ei - in nijens foar ús tabellen, dy't rjochttroch út it easten kaam. Gebrûkte eieren, dy't de moaiste omelet oanmeitsje, wurde yn strippen snukt en tafoegje oan absolút kâld of heulende appetizers, it oanmeitsjen en ferbetterjen fan 'e smaak fan lange bekende skippen. Yn dit artikel sille wy jo fertelle hoe't echte orientale aai-pankakes meitsje en har brûke foar it meitsjen fan in protte leuke salades.
In ienfâldige saladrezept mei aaipankjes
Dit simpele resepsje foar salade mei aai pankakes wurdt sa maklik taret dat it perfekt is foar in frjemde moarnsiten en in evenemint nei in hurd wurkdei.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- stoarm - ½ st. spoons;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon;
- karbonat of ham - 150 g;
- Koreaanse moeie - 100 g.
- Mayonnaise - foar tankberens.
Preparatie
Hoe ei pankoek te koekjen? Elementary! Snoeie de aaien mei in ûneaap fan sojessoos, in lytse stoarm oan en bakken de meast gewoane dûnse pannen. As se koelje, draaide se yn in rol en snel yn strips. Carbonate wurdt yn kobben smiten en gemoerd mei woartels, wy addearje stroep en sâlt it salade mei mayonaise of fegetaasjeoal.
East-salat fan aai-pankakes - resepsje
Yngrediades:
Foar pankakes:
- aaien - 4 stikken;
- sâlte - in knyn;
- stoarm - 1 tbsp. spoon.
Foar salade:
- sesame oalje - 1 tbsp. spoon;
- griene ginger - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- kicken filet (heal) - 1 stik;
- griene hynders - in bosk;
- pearels - in bûn;
- Soja saus - 3 tbsp. spoons;
- rice - 1 tee. spoon;
- frisse currumber - 1 pc .;
- peanuts - 2 s. spoons.
Preparatie
Pankakken út eieren, fermogens en sâlt wurde friske, yn in rol rôlje en yn strips te snijen. Yn in saladesfeart, hout pearels, griene ounjes en kikkert, snijde yn skippen. Wy koetsje de hûn, wy disassemble it en stjoere it ek nei in saladeskaal.
Yn in lytse skelpe meitsje in sjitpartij fan sojessoos, reizigens, sesame oalje en griene Ingwer. Wy addons nuddels fan 'e aai omelet nei de salat, folle it en servearje it oan' e tafel, spuie mei stikjes friede peanuts.
Salade mei aai pankakes en koar
Yngrediades:
Foar pankakes:
- aaien - 3 stikken;
- molke - 3 tbsp. spoons;
- stoarm - 1 teelike;
- sâlt - knip.
Foar salade:
- jonge koartsje - 300 g;
- kicken filet (gekocht) - 200 g;
- dill - ½ pencil;
- Mayonnaise - foar tankberens.
Preparatie
Eieren slaak mei molke yn 'e smaak fan 1 oseaap molke per aai, foegje in lytse stoarm, sâlt en fretten de pannen om' e beide siden te blanchearjen.
Jong koartske skod en ferhaal mei sâlt. Foegje oan 'e kabbelblêden fan hûnfilet en happe dill. Pankakken slaan yn strips en wurde ek nei salat stjoerd. Wy folje it skûtel mei mayonaise en servearje it oan 'e tafel.
Salade út ei pankakes - resepsje
Yngrediades:
Foar pankakes:
- aaien - 4 stikken;
- stoarm - 1 teelike;
- sâlt - knip.
Foar salade:
- beef (pulp) - 500 g;
- marinearre mushroom - 200 g;
- onions - 1 pc .;
- citroen - 1 stuk;
- Mayonnaise - foar tankberens.
Preparatie
Eiers wurde mingd mei sâlte en sâlt, fan 'e dêrmei ûntstienende dakken fan' e aaipankjes, dy't nei de needsaak om te kiezen en te knipen. Nei it fiedfleiskoalje oant klear yn sâlt wetter, snij it yn strips en stjoert it nei de sâltbakje ta ei-pankoeken. Wy sette ek de platen fan marinearre paddestoelen.
Ynienen wurde gers mei in mingfoarm fan siedig wetter en citrus sap (yn 'e ferhâlding 1: 2), sâlt en marine foar 10-15 minuten om te ferwiderjen fan bitterheid. Farije it fertrige skûtel mei mayonaesje om te tastejen, te sprinkelen mei ringen fan siedpunt, koel en tsjinne oan 'e tafel.