Somtiden moatte jo in protte iten kieze, of earder, in snelle snack (bygelyks yn gefal fan ûnferwachte gasten). In fertroud probleem? Meast wierskynlik, sa. En net allinich om iensum minsken, hoewol fansels, se binne mear as de rest.
Jo kinne gau in salad meitsje mei bannen en woartels. Spitigernôch kin dit skip net nuttich wurde as nuttich, mar wy sille besykje it as lekker en nuttich as mooglik te meitsjen.
Direkt útfiere: bannen kinne gebroken (wyt of kleurd) brûkt wurde - yn dat gefal weinje de saus en spielje it mei gekke wetter; of in jonge pod yn 'e beferzen - dan maklik it fertike semi-fertroude produkt yn in frettenpanne yn grienteel en stok (de tiid fan tarieding wurdt oanjûn op it pakket). Wurst kieze wy ien, neffens jo smaak, winsklik, kwaliteit fan it gemiddelde priisgebiet.
Sa, bygelyks, yn 'e buorkerij wie: bannen, smoarge wite, crackers "Kirieshki" (goed, en wat oars) - fan dat en salat meitsje.
Salade mei bannen, woartels en bakjes
Yngrediades:
- beans - 200 g;
- sausage smakke of gekke-smokke (of sâltisjen, ferwûne) - sawat 200 g;
- crackers - 1 pakket (fakultatyf komponint);
- potatoes - 2-3 stikken;
- Chicken egg - 1-2 pcs .;
- onion - 1 pc .;
- knoflook - 2 nekjes;
- lettuce grien - 1 bûn;
- Frisse greens binne oars;
- oaljefolle oalje foar tankberens (jo kinne mei mayonaise of ûnkrêftige yoghurt);
- lemon.
Preparatie
Koelje de ierappels "yn in unifoarm" en hurd-bochten aaien. Litte wy cool, skjin en snijden yn lytse kubes. Home sausage of sâltison snijde yn lytse stikjes of koarte strips. Lit sâlt de salade mei jo hannen. Ynienen skodzjen in fjirde fan 'e ringen.
Alle yngrediïnten wurde mingd yn in saladeskool, litte wy it lekkere greens en hokke knoflook tafoegje. Ferwettering is makke fan groevene oalje en citrusjap of wy brûke foar mayonaasje (en foarkar foar yoghurt sûnens). Wy jouwe de salade, meie en dekorje mei greens.
Jo kinne ek in lekker salat fan bannen, mais (konsonearre), sausage en tsiis meitsje - de prestaasjes binne itselde. Noch sil it goed wêze, as yn in ekonomy derop olives binne sûnder petten en sûkerpiper - dizze komponinten wurde ek net yn oerfloed yn sok salat. Yn 't algemien ferbetterje.