Oysterspils (of oester) binne piljes dy't maklik ûnder keunstmjittige betingsten groeie. Dizze poddielen mei in noflike karakteristike toanen fan geur en smaak hawwe tige nuttige eigenskippen, sy befetsje faser, polyunsaturated fatty acids, B groep vitaminen (lykas C, E, en D2), potassium, kalium, izer, fosfor, nitrogen en iodine.
Regelmjittige konsumpsje fan iten yn 'e veselin befettet algemiene reiniging en ferjilding fan it lichem, normalisearring fan cholesterol en bloeddruk. Oyster-púnjes foarkomme dat de ûntwikkeling fan sykten fan 'e gastrointestinaal trakt, allergysk, kâld en kanker, aphrodisyske eigenskippen hawwe. Yn it algemien binne jo al realisearre dat dizze poddielen in tige brûkbere delikatesse binne, wêrfan (of mei hokker) in ferskaat oan nuttige, lekker en lekker soarten, ynklusyf salades. By it keapjen fan in kirst, jouwe oandacht op it feit dat de poddestuollen net "skampe" rinnen wiene en dat se net slûchich wienen.
Hjir binne in pear resipes foar salades makke fan cherry.
Algemiene begjinsels yn 'e tarieding fan veshenok
Oysterspils binne edible yn elke foarm, wêrûnder tsiis. It gebrûk fan in mingfoarm fan griene oaljes mei natuerlike fieders en / of sûken fan sûkelade fruchten as in wekker foar in salat fan hamsters hat in genôch fermentearjend (marinearjende) effekt op poddestuollen. Dat de oysterpilomen (lykas oare komponinten fan 'e sûkelade) binne goedmintedich, de taretke salade moat tastien wêze om in skoft foar te servearjen. As jo beslute om te koekjen, te stekken of grilstersterpilsen - koektiid is net mear as 20 minuten.
Salat mei sûkelade oeisspils, hûn en tsiis
Yngrediades:
- frisse oestersterpilsen - sawat 400 g;
- reade sipel - 1 pc .;
- kicken filet gekocht - ûngefear 300 g;
- tsiis is hurd - sa'n 150 g;
- sûker read pfeffer - 1-2 pcs .;
- pearelsgrins;
- Knoflook - 1 keuken.
foar tankberens:
- oaljefant;
- citrus juice;
- gewaaks natuerlik.
Preparatie
Wy snijje de oysterspilers net te iten, en de sûkelade is fearn yn 'e ringen, falt yn in hege kontener en folle mei in wekker (gemamming fan grientele oalje mei citrounaft en natuerlike soarch yn' e ferhâlding 3: 2: 1). Stir en lit mar nei 20 minuten marine.
Katoene kuolfilet snijde yn lytse stikken, en sûpe peppers - koart strawels. Wylst wy drok dwaande binne mei dizze manipulaasjes, paddestoelen en ounjes meitsje gewoan jild.
Alle yngredientsjes wurde kombinearre yn in saladesfeart en mingde. Foar it servearjen lit de salad in bytsje stean.
Jo kinne oan dizze salat tafoegje en inkele oare yngrediïnten, bygelyks griene toanielpeallen, jonge oliven (plakken), gekoarde ierappels. Oan sok salad is it goed om fodka, kummel, gin, bitter tinctures, ljochtweinen te stjoeren.
Salat mei spiisde oestersterpilsen en wachtige aaien
Yngrediades:
- oestersterpilsen - sa'n 200-300 g;
- onion - 1 pc .;
- wachtopen - 12 pcs .;
- Reis kocht - sa'n 300 g;
- swiete piper - 1-2 stikken;
- soy saus;
- sesame oalje;
- kalk (of citroen);
- hot red pepper;
- knoflook - 3 klokken;
- pearels en cilantro.
Preparatie
Welpen eagels koelje hurde, koel en skjin de skou.
Oysterspilers binne net te finen hongen, loft - fjirde ringen, en sûkerpiper - koarte straw. Frying pan (ideaal wok) moat fan sokke grutte wêze dat de friske fieders net ramp wurde, sadat se roast wurde en net oandwaan.
Frjemde oestersterpilsen, sipeltsjes en sûkerpippers yn in hjitkeappanne op sesame oalje. Frying pan is faak skod, aktyf
Salade dogge wy fuortendaliks yn platen. Rice is útsteld troch in spesjale ring - in flinke sylinder, neist - in lyts sûker-pilgemik. Foar elke servet fan 3-4 walfere aaien kinne se yn 'e heule byinoar ôfsnien wurde en prachtich lizze. Jo kinne ek ezels brûke - dan 1 per tsjinje.
No sauberende saus. Meitsje de saus dy't by it frijen (fan in frettenpanne) mei sojessoos ûntfongen wurdt . Jo kinne in lyts bytsje myrina (reis swietewyn) tafoegje. Jou dit gemak fan reisylrinners - it is winsklik om it moai te meitsjen. Wy meitsje grien. Wy tsjinne mei risswodka of rissewyn, sterke spesjale winen, sterke tinctueren.