Wylst de winter noch hinget, moatte jo rik en heule skûten op 'e tafel hawwe. It resept foar ien fan dizze skûten, wy geane jo graach diel oan jo yn dit artikel. Lês hoege om sop te meitsjen mei rice en beef ûnder.
Soup karcho mei rice en beef
Yngrediades:
- beef (pulp) - 300 g;
- rice - 100 g;
- walnuts - 1 handich;
- tomaten - 3 stikken;
- onions - 1 pc .;
- knoflook en chili - om te tastejen;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- grienteelje - foar brún;
- frisse koarander - foar dekoraasje.
Preparatie
Beef woske en reinige fan films. Set it fleis yn in búten en lit in liter wetter. Heger it wetter nei in koel, dan ferleegje de waarmte en kieze de siel 1.5-2 oere.
Wylst de roede brea is - sille wy it soargje foar de rest fan de yngrediïnten. Onion grindet en frije yn waarme fiedingsoal oant gouden brún. Oan 'e smoare leuk sette chopped chili, knoflook en houtnuts.
Fan 'e fekânsje sille wy fleis nimme, se mei strûken snijden en it weromkeapje nei de pan en tagelyk mei de sûkelade. Wy sliepe yn in wapen gewoane rij.
Tomaten blanchearje en har skelder ôfbrekke. Set de fruit yn 'e bolle fan' e blender en slach it yn in mash. Tomatyske pueh is oan 'e panne tafoege mei sop, reitsje en koel de grille ûnder it lid foar noch 5 minuten.
Wy tsjinne soup kharcho mei ricebeef en griente, it dekorjen fan it skûtel mei hurde cilantro.
Recipe fan smaaklike sop mei rice and beef
Yngrediades:
- beef steak - 1 stuk;
- Champignons - 200 g;
- bûter - 4 tbsp. spoons;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- hokke brom - 1 l;
- rice - heale ieu;
- sauer crème - 3/4 items;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Beef steak snel yn kubes. Yn in djippe bierke panne sille wy de oalje heulje en it fleis meitsje oant it klear is. Sels it beef is hast klear, adden wy piljes en in oseaapje fan bûter oan. Fry allegearre foar inoar 10 minuten, of oant gouden brún. Folje de ynhâld fan in frettenpanne mei hûnen,
Sels as de soap sa hast klear is, bliuw de oerbliuwende oalje en mûle oant gouden yn in aparte frying pan. Wy jouwe de mûlgemerming yn 'e sop en wachtsje oant it dikteert. No kinne jo de sop fan it fjoer fuortsmite en sûker yn 'e pan sette. Doch dit yn ien foarkomme is net wurdich, om't sûkerke smaak opheve kin fan 'e waarmte, dus inkele fan' e siel yn in plaatje, dûle de sûchke smaak yn en en yn dizze foarm, sûze de sop.