Kafee is in poerbêste budzjet-seafood, dy't brûkt wurde kin foar it koetsjen fan in breed ferskaat oan gerjochten. Hjoeddedei sille wy de opsjes beskôgje foar it kombinearjen fan se yn it tijmofoan fan kakkassen mei tsiis en knoflook. De keuze yn dizze prestaasje bliuwend ûnferjitlik lekker, orizjineel en sille net allinich de húshâldingen oan iten of diner ferwachtsje, mar ek in favoryt wurde op 'e festive tafel.
Stuffed squid bak yn de oven - resipe mei knoflook en tsiis
Yngrediades:
- hiele frisse squid kadetten - 3-4 pc.
- Froulike piljes - 220 g;
- grutte pear eieren - 3 pcs .;
- Koe hart pykant - 140 g;
- onion bulb - 85 g;
- Knokkeelen - 3 pcs .;
- Sûrkrûd rustysk - 280-320 g;
- fekânsje oalje sûnder smaak - 40 ml;
- elke frisse krûden om te kiezen - 1 lytse bûn;
- sûnder sâlte bûter - 35 g;
- grûngemal fan fiif poppen - 1 stuk;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
By it opstellen fan dit skûtel, skodzje de katoas mei kokend wetter klean, as se nedich skjinmeitsje, en dan de "wjukken" en teltakken ôfsette en se gewoan feilich meitsje. Koelje, skodearje en reitsje op 'e smoarge grutte hûnen. Bulb en paddestoelen wurde gien, wosken, willekeurige snuurtje en dan yn in pan yn in mingfoarm fan sûkelade kromme en griente smaak sûnder oalje. As jo boskpilos brûke, dan moatte se nei it wassen wurde yn 't foar 10 oant 15 minuten gekocht. Hurd pikante tsiis litte troch de rôt trochgean, kombinearje yn in bakje mei spiisde pilsen en tongeltsjes en aaien, in pear tafelspulpen fan rustyske sûker, skelpen en knippe dûnsjes fan knoksel, sâlle en in mingde fan fiif poppen, feine snoeide friske krûden, smakelige squid tentaks en mingje. Wy folje de fekke karkasses mei it krêftige kanaal, befetsje de toskeppels en sette it yn de bakebehier. It oerbliuwende doarpssoer is wat sâlt en pypperet nei smaak, folle it mei fûgelkedige karkasses en in skûtel yn in heul oven. De needsaaklike temperatuer foar it koekjen fan dit skip is 200 graden. Nei tritich minuten kinne jo it fan 'e oven ôfbringe, oerjaan nei in plaat en dienen it oan it tafel.
Hoe kinne kalamari yn 'e oven mei knoklies en tsiis koekje?
Yngrediades:
- squid kadetten - 490 g;
- onion bulb - 85 g;
- friske middelsmomaten - 2 pc .;
- in lytse reade sûker Bulgarije piper - 1 stik;
- kaas hurd pykant - 160 g;
- mayonaise klassiker - 55 g;
- knokke tanden - 2-3 pcs .;
- sûnder sâlte bûter - 65 g;
- Frjemde grûn swarte pfeffer - 1 stjelp;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
Om karmoazje te brûken troch dizze resept te fertsjinjen, fertsjinje wy de bulb, snel it yn kubes of fjirde ringen en passe it trije minuten yn 'e smelte bûter, en foegje de Bulgaarske piper oan mei strips of streken en frije foar in pear minuten. Wy ferwite frisse tomato's út 'e hûd en sied en snijde it yn in willekeurige grutte mei kubes of kubes, en knobbeltsjes mei platen. Add prepared
Karkassen fan karmad binne mei steile siedende wetter ôfgroeven, suvere en snijje yn ringen of stroepen. Wy stelle it taret produkt yn in passende kontener foar it bakken, en fan boppe ôf distribearje de fegetaryske briede. Wy passe de kaas troch de rôt, mingde it mei klassike mayonaise en ferbreide it gemak fan boppe op kamp mei griente. Lege it skûtel ûnder it tsiisfet yn in beheine oven en lit it fyftjin minuten ite en set it apparaat op in temperatuer 220 grady.