Foar dyjingen dy't noch net besletten hawwe op 'e Easter Cake Test, sille wy jo fertelle hoe't de snoek fan' e produkten te meitsjen en in recipe foar de tee yn 'e breed makker te bieden.
Delicious tûke foar cakes foar Easter - resipe
Yngrediades:
- hiele molke - 350 ml;
- granulearre sûker - 275 g;
- wynmole fan superior kwaliteit - 1-1,2 kg;
- hûnen ea fan middelgrutte - 3 pk .;
- eiolken - 7 stikken;
- Butter - 220 g;
- sûker vanille - 30 g;
- prestige friske dier - 50 g;
- Rozen sûnder piten - 85 g;
- table salt.
Preparatie
Litte wy earst in glês molke nimme, warskôgje it nei in koarts en brûke yn it twa tredde fan in glês mûle, en rint de massa intensyf mei in swipe sadat de klompen folslein ferdwine.
Noch, itselde oantal miljeuk wurdt opheven oant in temperatuer fan fjirtich graden en opleverje yn it dier en twa tredde fan in glês mûle. Litte wy yn 'e heft stean foar sa'n tsien oant fyftjin minuten, dan ferbine jo mei it earste breed wat koelde gemuur, rûge grûn en lit yn' e hjitte foar minstens ien oere.
Nim de jonkjes mei sûker en sâlt, rôlje oant de puff en bultenmassen en ynjete yn 'e gersdistinte mingde. Dêr sette wy de siedde weefermûle, foegje de gegevens opnommen proefinen en meitsje de partisipaasje, dy't foltôgele wurdt troch yndrevening fan de smelte bûter. Wy sette de resultaatde dau foar in minimum fan in pear oeren yn 'e waarmte, wêrnei't wy knetsje, lit ús wer werom komme en ynterfalje de spiisde, droechte en sprinkelen mei moarnsmoarders. Foar de tredde kear jouwe wy de test al yn formulaten, en folle yn mear as ien tredde.
Teak foar peaskekken yn in bakker
Yngrediades:
- molke smel - 155 ml;
- granulearre sûker - 220 g;
- heuklik wynmûnmiel - 450 g;
- hûnen ea fan middelgrutte - 4 pk .;
- Butter - 165 g;
- sûker vanille - 10 g;
- koarmerich - 1 stjelp;
- droege hef - 2 teasponsjes;
- citrus acid - 1/2 tsp spoons;
- Rozen sûnder petten - 165 g;
- table salt.
Preparatie
Yn it earstoan mingje melk mei stikjes bûter, heale sûker en sâlt en waarm,