Sûchige en dûkende búntsjes op Kefir sille allee drinke te skiven en foar bepaalde smaak wêze om te tastejen foar sawol folwoeksenen as bern. Tsjintwurdich sille wy te krijen hawwe mei ferskate resepten en opsjes foar itenjen.
Klassike binnens op kefir
Yngrediades:
- miel - 700 g;
- droege hef - 2 tsp;
- kefir - 2 beker;
- Flüssige huning - 1 t. l .;
- sâlt - 1 tsp;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. l .;
- ei giel - 1 pc.
Preparatie
Melkfeie mei sâlt, yn in aparte skouder, mûle it hef mei in ûneppel fan wetter. Leave the yeast foar 15 minuten om te sweljen. Dan jouwe kefir en huning yn 'e gerd en alles mei miel mingje. Om de tij te fertsjinjen en tûk te wikseljen, moat it foar 2 oeren hinne bedutsen wêze en oerlitte yn in waarm plak. Nei de tôge is opstien - wy meitsje brún fan it, fetje mei aaien. Wy sette de fet op 'e panne mei grienteel, sette it op' e bakken en stjoere se nei de oven foar 25 minuten by 180 graden.
As jo grappige en ûngewoane aromaen graach besykje, meitsje problemen op kefir mei sineam te meitsjen. De kwaliteit fan it koekje is itselde, jo moatte allinich droech poeier mei dessert te spuorjen foardat jo nei it oven gean.
As jo graach in pear bouwurken hawwe oer in glês molke - in resipe foar bakstiennen op kefir mei moppensamen is gewoan brûkber.
Buns mei moppensamen op yoghurt
Yngrediades:
foar it filling:
- mak - 150 g;
- sûkerpulver - 100 g;
- molke - 6 s. l.
Preparatie
De tebek foar boeken is noch makke op basis fan kefir en neffens deselde regeling. De filling kin op twa manieren dien wurde. Jo kinne poppen yn 'e molke koekje of alles yn in blender mingje. Foardat jo de bakstien yn 'e oven stjoere, ferjit jo net te spreken mei in poppy of folslein op' e kop.
Om de tee swiet en ynsletten te meitsjen, tinke oer it meitsjen fan in nij kulinarme masterpiece. It kin boarsten wêze mei rozen op kefir. Raisins foardat it tafoegjen oan 'e tee moat wurde foar in koarte tiid.
As besikers nei ferwûnen ûnferwachts nei jo komme, en der is hielendal neat om har te behanneljen en de winkel is fier fuort, iten de keuken op kefir sûnder de tafoeging fan hefst.
In flugge en ienfâldige resepsje foar brún, dy't op ien of oare wize ien kear dyn stêf wurde sil.
Buns op kefir sûnder heast
Yngrediades:
- miel - 2 beker;
- bakpulver - 3 tsp;
- sâlt - 0,5 tsp;
- kefir - 150 ml.
Preparatie
Mei in gabel sette it flêsk, sâlt en it bakken puoller, en gie dan yn 'e hiermeiende kefir . Nei alles is mingde, jouwe wy de test de foarm fan bakstiennen, kinne jo in glês brûke. Bake foar 20 minuten by 220 graden.
As jo de bakte raffene aroma en smaak jouwe, bakke keallen op Kefir mei tsiis. Om dit te dwaan, reitsje jo favorite kroes fan hurde soarten en sprekje se mei binnens 10 minuten foar it kocht.