"Caesar" is ien fan 'e leafste salades fan in soad minsken. It wurdt tsjintwurdich yn ferskate restaurants, kafees servearre en wurdt faak op fakânsen kofje. Minsken dy't oan in sûne fieding dogge, binne belangstelling foar de kalorie-ynhâld fan dit leuke salade, dy't grutsk wurdt neamd "Caesar".
Hoefolle kalorgen binne der yn 'e keizer salat?
In lekkere skip kin in ferskate oantal kaloryen befetsje. It hinget fan 'e yngrediïnten. Bygelyks, de kalorieel wearde fan 'e Caesar-sâlt mei hynder, wêrûnder kroutons fan rye brea en homemade saus, is 179.2 kcal per 100 g. En as jo bacon ynstelle fan in hynder brûke, dan sil de kalorieel wearde 335,4 kcal per 100 g wêze.It lytste kalorike wearde Caesar salade waard ûntdutsen mei shrimp. It is mar 82,8 kcal per 100 g.
Hoe kin it tal kaloaren yn in Caesar salat ferleegje?
- It is foardieliger om net mei mayonaasje te brûken, mar selsstannich meitsje in saus mei in ferlege olie-ynhâld. Nutritionisten advisearje it gebrûk fan mar 1 sliepkeapel. Lofts beteljen foar ien tsjinje. It is tastien om dietary fillings te brûken, dy't yn in protte supermerken ferkocht wurde.
- It is oan te rikken om mager fleis te brûken as in protein, bygelyks gekoordige kribbels, kippen of beef. In minder kalorieferzje fan 'e salade is fegetarysk, mar net in soad minsken binne klear om sokke sakrifes te meitsjen.
- Jo kinne it bedrach fan tsiis en toast ferleegje en mear sâltblêdje oan 'e salade. Erfarene kulinarêre saakkundigen advisje om it skûtel te kombinearjen mei frisse pineappel, dy't it eigendom hawwe fan fjoer. Se sille de pikante smaak net ferneare, mar oarsom, meitsje it yntinsyf.
- It is better om de croutons yn bûter te koekjen lykas gewoan, mar bakje se yn 'e oven. As jo plakken tafoegje, dan is it foarkar te brûken brân of rye brea, of noch better, dietsbrêden .
- Guon gourmets wolle graach in sâlt opsette net allinich mei roastere, mar mei knynten. De lêste befettet in soad kaloriearjen, dus is it oan te rieden om se út 'e resept te sluten.
Kaloryske wearde fan Caesar salat hinget ôf fan yngrediïnten en prestaasjes. Fans fan dit skûtel moatte har net op 'e hichte hawwe om it hege kalorie-ynhâld te jaan - genôch om de boppeste regels te rekkenjen en de noflike smaak te genietsjen.