Súdeastlik Azië is ferneamd foar de wiisheid fan tinkers, prachtige natoer en ungewisse koken. Mei de ûntwikkeling fan wrâldtourisme en de media waard Orientalske koken tige populêr. Súdeast-Aziatyske keuken kinne de crafts fan húshâldingen oanfreegje, ek tagelyk kinne alle nedige yngrediïten maklik te finen wêze yn 'e winkel neist it hûs. Yn dit artikel sille wy sjogge hoe't de feiten yn 'e Korea en it resept foar har tarieding dwaan. Funchoza - Koreaansk noodles fergelykber mei de gewoane pasta. Doch it net fan miel, mar fan riiske sterke. Dêrom is de fuchsa fan transparante kleur, dêrom wurdt it ek wol "kristal" of "glês" nôten neamd.
It resipe foar fucose yn Koreaansk
Yngrediades:
- fachoza - ½ pack;
- karotten - 1 stik;
- Gurken - 1 stuk;
- Bulgaarse piper - 1 stik;
- knoflook - 2-3 klean;
- dressing in Korean - 1 pack.
Preparatie
Foardat jo de fynk yn 'e Korea kokje, moatte jo de nûmers te meitsje. It is hiel dun en fragile. De gewoane manier om te pasten foar har is net gaadlik. Funchozu is it oan te rieden om sawat 10 minuten yn kâld wetter te slaan. Op dit stuit koel it wetter. En nei it ynwekjen set de fezen foar 2 minuten yn siedende wetter. It is needsaak om te rekkenjen dat nei it weinjen en itenjen fan 'e fungus yn it fermogen omheech giet yn 2-3 kear. Dêrnei moatte de kosken ûnder kâld wetter spuid wurde, sadat it net meiinoar hinget.
Wannear't de noodles klear binne, kin it allinich litte wurde om wat wat te koelen. Wy soargje foar in slaad te meitsjen, dus de noodles yn har moatte net waarm wêze. Pepper, koekel en krootje gripe op in spesjale rôp of snijden yn dûnse streken. Snok knokkel en greens. Add salad dressing foar fucose yn Koreaansk. Yn 'e measte winkels kinne jo in betize mingje keapje. Wy kalkje it oantal yngrediïnten op sa'n manier wêrtroch 1 pake fan 'e jurk nedich is om de salade te bereiden.
Nei it grouwe fan alle yngredientsjes moatte de nûmers 35-30 minuten yn 'e koelkast sette. Dêrnei kin de spul yn 'e korea oan' e tafel tsjinne wurde.
De tarieding fan fucchy yn 'e korea neffens dit resept sil net folle tiid en enerzjy nimme, helpt om famyljeleden te genêzen mei in eksoatyske skip.
Alternative koekje opsjes
Ofhinklik fan it resept, hoe't jo de spul yn 'e Korea dwaan, kinne jo in tomato yn' e salade tafoegje. Nei ôfrin fan oerflak flüssigens, fleis en siedden, snoeide it mei lytse stuorren, lykas oare griente.
Ek fachoza kin it twadde heale skip wêze. It past pas perfekt mei hynder en turkije, lykas mei swart en beef. Neist it neamde fleis en griente, foar it opstellen fan fuchozy kin it gebrûk meitsje fan: spargel, griene stringbean, zûkinen, brokkoli, knyflier, wynmear en soj. Soy saus past perfekt it skûtel en skiedt syn orientale smaak. Nei de noodles kocht, moat it net koel wurde. Ynstee dêrfan wurdt it taheakke oan in frettenpanne mei goed smoare stikken fleis en waarm oant klear. Gemalen kinne ek geregeld frije, mar it gebrûk fan friske griente is tastien. Kikkumer en karotten binne it bêste net te brûken as it te meitsjen fan in heale skip, mar alle oare neamde grienten kinne feilich tafoege wurde oan it skûtel. Sa'n reseezje hoe't in fecco yn 'e korea makket, is net sa komplisearre, mar it resultaat sil ferwachtingen fergrutsje.
Funchoza befettet de behoeften fan Europeans yn 'e exotika. Neist it ungewisse ferskynsel - transparante pasta - it hat
Funchosa is makke fan ricestärke. Rice is it ienfâldichste en meast foarkommende fiedsel yn alle súdeasten fan Aazje. Troch de eigendomingen fan it lokale klimaat binne har rekken heech, en rice hat lang in liedende posysje yn 'e keuken fan' e eastlike folken holden. In by-produkt fan 'e reitsjen fan reizen is reidmole, of ricestärke. It is fan him dat se de fecco dwaan. Hoe't in fecco yn 'e Koreä te meitsjen, wurde bern yn it easten fanôf frjemd al trainearre.