Hazel-hazelnût is de kultuer fan beamlike stiennen dy't kultivearre binne út boskhúske om in risping fan nuten te meitsjen dy't in soad nuttige eigenskippen hawwe. Hazelnuts hawwe in massa fan nuttige eigenskippen en binne in opslach fan unike nieren dy't help fan it minsklik lichem sêd meitsje mei maklik ferbaarnen, proteins, fatty acids en oaljes. Yn dit artikel sille wy de nuttige eigenskippen fan hazelnût en kontraindiken beskôgje foar har gebrûk.
Biochemyske gearstalling en nuttige eigenskippen fan hazelnoot
De gearstalling fan nut kernels befettet in breed oanbod fan nutraten en nutraten dy't in regenerearjen, restaurearje, ferjitend en fersterkjend effekt op it minsklik lichem hawwe. Yn hazelnut befettet soksoarte wichtige vitaminen:
- Vitamin E (tocopherol) - yn 100 g nuten befet mear as 20 mg fan dit weardefol elemint. Tocopherol is ien fan 'e wichtichste substansjes dy't krêftige regenerating en ferfrjemdde eigenskippen hat. It partisipearret yn praktysk alle biogemyske reaksjes fan it lichem, aktyf kwestje tsjin oksidative prosessen, promovearret de fersterking fan hûdmembranen en de synthesis fan elastyske fibers en kollagen. De spesjale wearde en nuttige eigenskippen fan hazelnût foar froulju is dat it ferjitende vitamine E fan dizze nuts natuerlik opnimt, sûnder de natuerlike prosessen te ferstjoeren, lykas it kin wêze by it meitsjen fan in synthesized pharmakologyske tarieding. Neist it ferbetterjen fan 'e hûd, ferbetteret it fytser E de ferdieling, reinigt bloedfetten, stimulearret de synthesis fan froulike seks hormonen, fermindere de manifestaasjes fan menopause.
- Vitamine K (phylloquinon) - 100 g hazel-hout befetsje 14 mg fan dizze substansje. Dit vitamine nimt in aktyf diel yn 'e syntheses fan knibbelwisseguod, regelje fan cellulose metabolisme, tissue-respiraasje, bloed koagulaasjeprosessen, ferbettert intestinaal motiliteit. Froulju mei in swiere menstruaasje wurde presys skreaun op basis fan iten mei in hege ynhâld fan Vitamin K.
- Vitamine B4 (choline) - mear as 45 mg per 100 g roze nuten. Vitamin B4 helpt te beskermjen fan de membraanen fan alle sellen, sinkt cholesterol, hat in kalming effekt, ferbetteret it funksjonearjen fan it sintrale nervous systeem en it brain, foarkomt depresje. Dêrnjonken normalisearret it metabolisme, fermindere fetfoldings en helpt om gewichts te normaaljen, wêrom is hazelnut tige nuttich yn it gewicht te ferliezen.
- Hazel-kernels hawwe ek in grut tal B, C, A, PP-vitaminen. Dat is, dizze nuts binne in tige lykwichtige vitamine-ynsidint dy't de tydlike jild kwalitatyf ferbettere en berikke kinne fan elke persoan.
It is wichtich om te notearjen dat it hazelnut ek in grut tal micro- en makro-eleminten befettet. De mineralomponinten dy't it hazelnûte foarmje, binne fosfor (299 mg), kalsy (170 mg), magnesium (172 mg), potassium (717 mg), sulfur (190 mg), chlor (22 mg), cobalt (12 mg), fluoride (17 mg), izer (3 mg), natrium (3 mg), manganese (4 mg), sink (2.5 mg), selenium (2.5 mg), fatty acids en proteins.
Applikaasje en kontrôtingen foar it gebrûk fan hazelnût
Diätseigenskippen fan hazelnoot kinne it aktyf brûke foar sirkulaasjebestriden, ynklusyf farieare fenen, atherosklerose, thrombophlebitis, kardiovaskulêre
Hazel-kernels hawwe in hege kalorike wearde fan likernôch 700 kilo's, dus misbrûkt it net te folle, benammen op it jûn. Kontraindiken foar it gebrûk fan hazelnissen binne in tendins oan allergyen, guon syktearen fan it pankreas en it gastrointestinaal trakt. Yn it oanwêzen fan sokke syndiken, foardat jo nuts yn jo deistige diät hawwe, moatte jo in dokter ynsprekke.