De smaak fan fersetsen is sa grut dat it is ûnmooglik om se te besykjen, en ek dizze ferlies is ien fan 'e minste djoerder. En ik soe leaf ha! Dêrom biede wy jo resepten foar it koetsjen fan in tige ienfâldige drinkwetter en yn detail sille wy jo fertelle hoe't jo it thús koekje kinne, en jo kinne al in gastlist meitsje foar har problemen.
Rezept für selbstgemachte Erdbeerlikur
Yngrediades:
- in grutte, sûchte aardbei - 900 g;
- fine sûker - 1,5 artikels;
- Wodka - 850 ml.
Preparatie
Strawberries wurde yn grutte soad wetter wosbeien en tagelyk sille wy de swart dêrfan fuortsmite. Neidat it yn in kolander sette, en as it droecht, wurdt elke frucht yn 2, in maksimaal 3 stikken snien. De boaiem fan in skjinne kanaal fan 2 liter is fol folslein mei taretbere snoekjes, dy't dan sliept mei lyts sûker, en dan berjochtsje wy de been al foar it begjin fan 'e ferlinging fan' e hals. Folje dit jar mei goede kwaliteit fan wodka, sadat it it boppekant fan 'e lêste beammen ôfnimt. Wy sette in dichte lid op 'e hals fan' e jar, skuorje it in pear kear en stjoert it allegear in tsjuster mar net kâld plak foar 10 dagen, mei elke dei moatte wy ús lekker besykje om te skodzjen. Nei de stelde tiid filterje wy de fertige lekker troch de trije pleatst skjinne gauze en sette it yn 'e kelder of in koeler.
Homemade liquor fan kirst
Yngrediades:
- cherry - 2,5 kg;
- Wodka - 900 ml;
- Grounzinnemon - 2/3 tsp.
- granulearre sûker - 1,8 kg.
Preparatie
Fan elke frucht fan in goed gewoane en droege kirst, befetsje de bonken. De kirst sels falt yn in flesje, wylst alle 4-5 sintimeter fruit yn fûgel sûker wurdt. Sprinkele tsjerken mei grûnzout en lit 0,5 liters wodka yn 'e fleske. Wy hâlde alles op in kâlde plak foar 4 dagen, dan jouwe wy in pear kear ús kapitein, en meitsje de oerbliuwende wodka en jouwe de krystlijker foar deselde oantal dagen. Dan nimt de flesje wer 4-5 kear op en smyt de likker troch in siel, dy't mei in ferbining of gaze ôfspand wurdt. Wy jouwe it yn konteners maklik foar jo en geduldich litte it foar minstens 5 oeren dagen foar applikaasje stean.
Koffertoerke thús
Yngrediades:
- natuerlike grûn kofje - 60 g;
- Wodka - 700 ml;
- brune sûker - 280 g;
- drinkwetter - 250 ml.
Preparatie
De gewoane manier om kofje yn in koper turkije te brouwen . As it folslein ferdwynt, filterje wy it troch in trije faltige snel fan gauze. Wy sette kofje foar de nacht yn 'e koelkast, en yn' e moarn filterje wy wer. Nog dan in brune sûker yn, dûbbe de helte fan 'e wodka, sette alles op it heuleplaat fan' e plaat en waarmte oant de sûkerkrystels oplosse. Wy cool dizze prachtige drank, en addt de rest fan 'e wodka oan. Jo kinne it probearjen fan dizze homemade lekker begjinne, sûnder dat te wachtsjen.