Sukhariki - allegear leafste delikatesse kin maklik wêze, hoewol elke dei om thús te cooken. Dizze twa resepten sille jo tabel fersiferje en helpe om ekstra jild te brûken.
Delicious suhariki nei bier thús yn 'e oven
Yngrediades:
- Borodinsky brea - 450 g;
- fekânsje olie - 35 g;
- tomatoat - 150 ml;
- adzhika - 2 teaspons;
- knoflook - 5 tosken;
- sûker - ¼ tsp;
- Sâlt - 5 g.
Preparatie
Om in smaak tafoeging oan crackers te meitsjen sille jo in blender nedich hawwe wêrmei jo in homogene massa meitsje kinne fan 'e yngrediïnten. Yn 'e bôle yn' t tomatoapje kinne jo gebrûk meitsje fan hûs, mar fansels pust. Nei't jo de adjika (in tige skerpe konsintrearre miks, yn hast alle winkel ferkocht) ferkocht hawwe. Dêrnei set knoklijk, sûker en sâlt. Sâlt is better om de lytste te brûken, lykas "Extra". Dan, mei de technyk fan in minuut foar trije, dreait it alles yn in ming foar putty, alle yngrediïnten moatte folslein grûn wêze.
Druk op 'e oven op preheat nei 180 graden. Dêrnei moat it brea slaan, yn it earstoan moat it yn sliep snijden wurde, de bêste dikheid is sawat 7 milimeters, hoewol it folslein op jo miening bliuwt, is it wichtichste dat it itselde wêze moat foar alle skippen. Nei it skipke de skieden oan beide kanten mei it eardere pakegemak, mei in keukboarch, mar sûnder in protte fanatisme, want dit gemak moat genôch wêze foar it hiele brea fan it brea. Nu ljochtje it leapjen ljocht en sette dêr brea, as jo wolle, sâlt mei sâltje en sette op 'e top fan' e oven foar in kwart fan in oere. Nei ôfrin gean nei de twadde poadium fan snoeien, it is meast maklik om lange strûken te slaan, oer it skis sels en werom nei it bakbak werom, mar lizze se op 'e side sûnder opslaggen, dus biede jo te ferbaarnen. Dêrnei set se wer nei de heule top fan 'e oven foar deselde temperatuer foar tweintich minuten, dus krekt de hitte ôfbrekke sûnder de kroutons, ûnder it koeljen fan' e oven sille se krekt har fertraging berikke.
Roasted knobel yn 'e mikrowave thús
Yngrediades:
- Borodinsky brea - 200 g;
- fekânsje olie - 35 g;
- wetter 50 ml;
- knoflook - 4 tosken;
- salt;
- spices.
Preparatie
Foardat jo homeldere kroutons mei knoksel meitsje, dan moatte jo allinich beslute oft se binne fan swart of wyt breed, lykas mei spices dy't jo brûke wolle, of jo sille it net hielendal nedich hawwe.
Kies it brea fan 'e foarm dy't jo wolle en sette se yn ien laysje op' e plaat wêryn jo kooe. Yn it wetter snoeide de knoflook út, smyt yn 'e sâlt en foegje de bûter oan, nim dan goed mei en mixje mei dizze gemaking de takomst crackers. Dan kinne jo se omdraaie en de proseduere werhelje. Yn 'e mikrofoave wurde se 2 oant 4 minuten op in krêft fan 800, sûnder mis te brûken mei in plastikkappe. Se kinne op 2 minuten as winskje wurde.