Potatoes bakken mei in filling - in orizjinele en tige lekkere side dish nei elk fleis plat. Litte wy nei in pear ienfâldige reizen sjen.
Recipe foar ierappels mei filling
Yngrediades:
- jonge ierappel - 8 pcs .;
- tomaten - 2 pc .;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- spices:
- kaas hurd - 50 g;
- grienteel - smaak.
Preparatie
De ierappels wurde wosken en koine foar ûngefear 20 minuten yn in unifoarm. Dan licht kâld, snel yn 'e helte, skele en snoeide de kearn mei in lûk. Dan folgje wy nei de tarieding fan it filling.
Om dit te meitsjen, meitsje in part fan ierappel mash in puere, foegje hapke basil , slikke tomaten sûnder skelp, put sûker en smekke knoflook. Wy mingje alles dreech, seizgje it mei gewiisken en smyt de helte fan 'e rissere tsiis. Fold de helte fan de ierappel mei de preeze massa, set it yn 'e ierde foarm en stjoer de ierdappel mei it filling yn' e oven, spyt mei tsiis en bakken oant gouden brún.
Potatoes mei herringe
Yngrediades:
- ei - 2 stikken;
- spices;
- Hering wat sâlt - 120 g;
- bulb - 1 stuk;
- bûter - 30 g;
- potatoes - 1 kg.
Preparatie
Potato's binne goed gewoopt, droegje droech mei in handdoek en bakje yn 'e oven oant cookaat. Dan koelje wy in bytsje, skodzje, ôfslaat de boppekant en sille de middel sintraal nimme, gebrûk fan in lekker. De resultate ierdappelmassa is knead, wy addt tinhopped hjerring en hokke toetsen. Nou allegear it allegear, folle it mei sûker, smash rûchere aaien en seizgje mei spices. Oanbefene filling folje de ierappels, sette se op in bakbak en bakke oant roede.
Bakkeere potato's mei tsiisfet
Yngrediades:
- cottage cheese - 200 g;
- potatoes - 8 pc .;
- ei - 2 stikken;
- brynza - 4 tbsp. spoons;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- miel - 0.5 tbsp. spoons;
- spices;
- fleiskoal.
Preparatie
Peal potato's, snij se yn 'e helte en sertifisearje it sintrum. Om it filling te meitsjen, kombinearjen wy aaien mei hûskäses en tsiis, sprât it miel en sâlje ta smaak. Nim de kofje yn 'e ierappelspakken, sette se yn in mûs mei bûter en pake de ierappels mei it filling oant it klearet, en de fleiskoalle regelmjittich opnakke. Wy servje it skûtel hjit mei sûker en frisse griente.