Kezecakes mei hûskear - ien fan 'e meast leafste oanfollingen oan tee, bekend om it measte sels fan skoalle kastens. Yn dit materiaal sille wy allinich omtinken jaan oan de klassike farizje yn sûker, mar ek foar mear moderne resepten mei in filling fan beireuren of ûnwettige hûske tsiis.
Kezecakes mei hûskous yn 'e oven - resepsje
Yngrediades:
Foar rollen:
- cottage cheese - 115 g;
- kefir - 135 ml;
- sûker - 45 g;
- bûter - 75 g;
- vanille ekstrakt - 5 ml;
- miel - 255 g;
- bakpulver - 5 g;
- in lintsje fan soda;
- tsiende sûker - 175 g.
To fill:
- sûker - 75 g;
- sûkerpulver - 115 g;
- molke - 15 ml.
Preparatie
- Begjin by it opstellen fan it kaaibestel - de kurdmeging foar it filling. Wipje de hûske mei de gewoane sûker, heal de smelte bûter en vanille ekstrakt. Ienris krije jo in protte fan 'e winske konsistinsje - klear.
- Selektearje de oare yngrediïten fan de list. Oanfolje de dau mei tsiende sûker, as jo brún in noflike karamel-smaak jouwe, of ferfange mei in ferlykbere bedrach fan geweldich wyt sûker.
- Folje yn it droechmjittich fan kefir en kniet de sêfte, leppende dough. Divyzje it yn dielen, rôlje elk yn in rûte, ljochtje it mei jo palm licht ôf en lizze de foarôfgeandene filling oer.
- Rôlje de rol en stjoere it om 200 min 25 min te pakken.
- Warmbeuken mei in mingfoarm fan sûker mei sûkerpulver en molke. Snoeien binnen fuort neidat se mei glazer wurde.
Kezecakes mei hûske tsiis fan in heuvelteach - in resee yn 'e oven
Yngrediades:
Foar de test:
- kefir - 145 ml;
- wetter 115 ml;
- heist - 2 tsp.
- Sûker - 55 g;
- bûter - 45 g;
- miel - 380 g;
- bakpulver - 2 tsp;
- in lintsje fan sineam en vanilline.
Foar it filling:
- raspberries - 65 g;
- Sûker - 55 g;
- bûter - 25 g;
- Cottage cheese - 115 g.
Preparatie
- Alle yngredientsjes fan 'e "test foar" list wurde yn' e bôle pleatst en de glêde dough knet. Lit him opkomme, stean en dielen yn partijen.
- Elk stik rol yn in tape en lizze de filling fan de raspberries mei sûker, hûske tsiis en bûter.
- Rôlje de tee yn in rol.
- Bakken binnens foar in heule oere op 180 graden.
Hoe't wy ûnwiete tsiiskaekjes útbrekke út puffekoar mei keuken tsiis
Yngrediades:
- lekje fan puff pastry - 1 stik;
- krême tsiis - 110 g;
- cottage cheese - 110 g;
- spinach - 75 g;
- hurd tsiis - 55 g.
Preparatie
- Ferjit de spinach tsjinne yn in droeche brânwet mei hûske tsiis, roaster en tsiis. Sels sâlje.
- Rôlje de dau en divize yn strips.
- Oan boppe elk lei it filling en de rôl mei in snie.
- Bake op 200 graden foar 15-18 minuten.