Jo sille de fakânsje komme, mar jo witte net wat de gasten ferwûnderje soe? Bake de cake "Plombir". It is net sûnder reden dat it syn namme hat, lykas it gewoan yn 'e mûle smelt. Foar syn smaak smaak silst wurde mei kompliminten wurde en it is net dreech om it te koekjen.
Kook "Plombir" - recipe
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 3 beker;
- sauer - 250 g;
- margarine - 250 g;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- bakpulver - 1 sachet;
- sâlt - knip.
Foar crème:
- molke - 0,7 l;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- sûker - 200 g;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- aaien - 2 stikken;
- Butter - 100 g.
Preparatie
Wy nimme Margarine foarôf, sadat it fergriemet. Soarm is mingd mei sûker, add vanilla sûker, margarine wurdt grûn mei moar, sâlt tafoege, bakpulver. Alle ferbine en knetsje de dau, it moat net oan jo hannen stean. Wy divied it yn 6 dielen. Elk fan har wurdt yn in dûnte lutsen, en yn 'e oven oanwêzich op 180 graden foar 8-10 minuten. As de kij binne brune, dan binne se klear. Koele se en brek se yn stikken.
Stel de bouwer foar de keuken "Plombir". Eieren grindje mei sûker, fied miel, vanille sûker en molke, alles goed mingje en fjoer opsette. Stomme stoarm, as de sfear begjint te koöle, foegje mulde bûter oan. Dat is de wiisheid!
Wy draaie no nei de foarming fan ús tsiis. Brutsen stikken fan kieken mei smaak fol en ming goed. Djippe skouder fan 'e winske foarm wurdt mei de filmsofdied ôfdekt en de ûntsteane massa útdiele. Wy sette it yn 'e kuolkast foar in pear oeren, dan jouwe wy út en meitsje ús kofje yn in grut ferskaat. Wy fersiere by wil.
Kook "Chocolate Plombir"
As jo in boekje hawwe en sûkelarje oanbiede, meitsje de folgjende kook.
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 1 glês;
- sûker - 100 g;
- aaien - 3 stikken;
- bakpulver - 1 sachet;
- Kakao - 1 tbsp. spoon.
Foar crème:
- molke - 250 ml;
- Miel - 2 s. spoons;
- ei-jokjes - 4 stikken;
- Sûker - 1 beker;
- Kakao - 1 teaspoon.
Preparatie
Eiers sille mei sûker opslute, tafoege moar, bakpulver en kakao. De foarm wurdt fet mei margarine, smiet de dau en makket op 180 graden foar 35-40 minuten. Wilkens wurdt kontrolearre troch in toothpick, as it droech bliuwt, betsjuttet dat de biskuit klear is.
Wylst de tee yn 'e oven is, meitsje wy de smaak. Wiskje de jonkjes mei sûker, kakao, muor en molke tafelje, alles misse en op it fjoer set. Rigjen, sadat de smaak net ferbaarne, bring it nei in ko. As de biskuit ferdwynt, snel it yn 2 dielen en fet it mei smaak, de siden en boppekant fan 'e kook binne ek felle mei smaak. As winsklik, kin de kij "Plombir" mei dekorearre sûkelade dekorearre wurde.