Troch it unifoarmige en stadige ferdieling fan waarmte is it omelet yn 'e oven ûngelokkich sûchd, en behâldt har sêftens en net op' e boaiem, dat bliuwt fan boppen ôf, lykas it meastal it gefal is mei analoanen dy't op 'e oven cookearje. Wy besleaten om te praten oer hoe't in prachtige omelet yn 'e oven yn dit artikel te meitsjen.
Hoe meitsje in omelet yn 'e oven?
Yngrediades:
- aaien fan poppen - 10 stikken;
- streken fan bacon - 8 pcs .;
- sûker - 55 ml;
- roasterige tsiis - 45 g;
- griene zwanen - 4 tûken;
- paprika, cayenne piper - in knyn.
Preparatie
Bring de oven temperatuer oant 180 graden. Ofdieling mei oalje selektearre foar bakfoarsen en begjinnende eieren. Oan 'e top fan' e aaien adde sûker, spices en wurkje mei in wisk foar minstens 5 minuten sadat de massa lucht sammele, en lytse bollen ferskine op it oerflak.
Snits de streken fan spesjaal mei stuorren oan en adde oan de rissere tsiis en fiedingen fan lieten. Meitsje alle oanfollingen mei smakke eieren en gie it gemak oer de opberee foarmen. Bake foar sa'n heale oere of oant de top fan 'e omelet grave is.
Omelet mei broccoli yn 'e oven
Bliuwt it oantinken oan 'e omelets dy't ús foar itenjen yn' t kindergarten jûn hawwe? No hawwe jo in kâns om wat likegoed en jo bern te foardzjen, taheakjen oan 'e iensumens fan ien fan' e nuttichste, mar, spitigernôch, is net spesjaal troch bern berne yn har reine foarm, griente - brokkoli.
Yngrediades:
- grutte pear eieren - 6 pcs .;
- brokkoli - 450 g;
- onion - 70 g;
- Kurkuma en Safron - in knyn;
- miel - 35 g;
- Bakpulver - 5 g.
Preparatie
Koartje in drip oalje yn in frettenpane en bewarje op halve ringen fan lieten. Parallel steane blancheskleurens fan brokkoli yn sâlt wetter. Mingje de űnen en brokkoli inoar, it seizoen mei koarrûmer en safran en oerstap nei in bakfoarm.
Ijgen skuorje yn 'e kjeld mei in pynke fan seespolo en tafoegje har in mingfoarm fan bakpul en moar. Wannear't de aaip is klear, jou it it griente en set it formulier yn 'e oven. Omelet yn 'e oven wurdt om 180 graden kocht foar sa'n heale oere.
Protein omkeamer yn 'e oven
As jo súkses sjogge of probearje it gewicht te ferliezen, ferjit dan oer de eggjolken op syn minst in tiid, in leuke omelette kin sûnder har útkieze en de perfekte bewiis foar dat is in resept njonken.
Yngrediades:
- ei-witen - 6 pcs .;
- molke - 35 ml;
- Olive olie - 10 ml;
- in hânfol fan spinach;
- in hânfol fan krystomaten;
- Feta tsiis - 1/4 tbsp.
Preparatie
Wylst de oven oant 160 graden waarmt, skodde de aaiwite mei molke en 2/3 bûter. Op 'e oerbliuwsels fan oalje, lit de tomaten komme, en as de lêste de semi-tarieding berikke, spinat se litte en wachtsje oant se ferdwûn wurde. Bliuw de griente en krûden mei skodde proteins en sette yn 'e oven foar 15 minuten.
Ie omelette mei piljes yn 'e oven
As jo net genôch krije kinne fan 'e gewoane "lege" omelet, dan kinne jo sâltfetten oan' e aaien taheakje. In prachtige boarne fan kohdhydraten sil it gefoel fan honger in lange tiid ôfslute.
Yngrediades:
- polenta - heale ieu;
- Getroegde knoflook, oregano, basil, thyme - 1/2 teaspoon elk;
- aaien - 6 pcs .;
- Champignons - 380 g;
- Olive olie - 25 ml;
- hânfol fan spinachblêden.
Preparatie
Keat de polenta yn in heale beker sâlte wetter oant it sâlt draait yn in porridge fan 'e consistinsje fan' e pudding. Foegje yn it droege knoflook en spinachblêden.
Wite de aaien mei de oerbleaune spiessen. Mushrooms bewarje op oliveelje en mingje ek mei pap. Yn 'e polenta pour de sliepe eieren en snel ferpleatse, druk dan it gemienskip yn in pan en sette yn in preheat oant 175 graden oven foar 15-20 minuten of oant de rânen fan' e omelet brún en krúnich binne.