Pepper foar de winter foar itenjen

Keefde poppen binne tige lekker, hertlik skip. Yn 'e simmer is it in protte en in protte wolle dat it foar takomstige gebrûk te meitsjen, sadat yn' e winter jo mei dy lekkere skip ferwite kinne. Hoe piper foar de winter te meitsjen foar itenjen, lês hjirûnder.

Pepper marinearre foar de winter foar itenjen

Yngrediades:

Preparatie

Alle Bulgariërske pfeffer sierlik myn, siel de siedsjes sûker út, hâld it hiele piper hielendal. As it piper allegear klear is, sette wy it yn in djippe saeppan mei siedende wetter. Nei it sûkjen bliuwt it foar sa'n 5 minuten.

Getalearje wy marinesje. Foar wa't wy sâlte yn it siedende wetter mei sûker sette, kieze foar 3 minuten. Blanchearde peppers wurde yn 'e pre-teege, stokke dieren pleatst. Soargje net mei dat tefolle, sadat it net skead. Fill it mei in sûkende marinade. Foar 1 kanaal fan 1 liter, wurde 10 g aetetyske essens nedich. Dêrnei rôlje wy de banken mei gekke lidden, sette se op 'e kop, sette har om en krij se te koel.

Pepper foar de winter foar itenjen mei aspirine

Yngrediades:

Foar in 3 liter jar:

Preparatie

Myn piper, it midden te fuortsmite, my wer werderje en it yn skjin steamke. Jou it piper mei siedende wetter en lit it foar 7 minuten stean. Dan wis it wetter fan 'e kan yn' e panne, foegje de aspirine op en set it mei siedende wetter en rôlje it. Foardat piper stof is, spielje it.

Harnearjen fan Bulgarije piper foar de winter foar itenjen

Yngrediades:

Preparatie

Tomatoap sûpe podsalivaem, foegje de piperpoas. Wy ferwiderje de sied út it piper. Set it piper yn 't tomato en koelje foar sa'n minuut, somtiden rommelje. Yn 'e steamke glêzen, ferspuie de piper en smyt de siedende tomato en tafappe aspirine tabletten. Wy rôlje de linnen, sette se op 'e kop, sette har om en ferlitte se te koelen.

Pepper foar de winter foar itenjen sûnder gewicht

Yngrediades:

Preparatie

Fan 'e poppen ferliest de sieds, wachtsje se, legere de minuten troch 2 yn siedende wetter, en dan kâld yn kâld wetter. Banken sterilisearje, piper set ien yn 'e oare en set yn krûden. Meitsje de marinade it koel. Folje se mei piper yn kranen en sterilisearje yn in wetterbad. Foar literkans sil 15 minuten nimme, foar twa-liter - 20 minuten en foar trijetrich - heale oere. Dêrnei rôlje se fuort mei leien.

Pepper, bewarre foar de hiele winter foar itenjen

Yngrediades:

Preparatie

Sied de seizen út fan it piper. Meitsje de yngrediïnten foar de soleil, pleatsje op in plaat en bringe nei in ko. Yn 'e simmer weare wy de piper, hoefolle it yn passe sil, kieze foar 3 minuten, nim dan it mei in lûd út en makket it dreech yn' e teege gewasearre en steamte. Folje mei siedende soleel en fuortendaliks rôlje.

Frozen piper foar iten foar de winter

Myn piper, it sieddiel útkeare, lit it piper hielendal litte. Wosje wer, ferwiderje de oerbleaunens. Wy litte it griente droegje, dan stappe se ien yn 'e oare en pakje se yn tasjes. Direkt fuort nei de frijeur. Yn 'e winter bliuwt it allinich om in piper te krijen, direkt yn in beferzen formulier it iten en koekje neffens jo resept.