Pilze - goed en min

As essayprodukt hat de panko in tige frjemde status: yn guon lannen is it unanym ferwidere as ûnfatsoenlik, en wy beskôgje dat it wêze moat foar betingst te wêzen. Dizze definysje moat begrepen wurde as "iten wurde genietsje of ûnfatsoenlik ôfhinklik fan de metoade fan behanneling". It moat fêststeld wurde dat dit ek hinget fan 'e perspektyf: ien nutrissist krijt wegere dizze fungus as pas foar iten, oaren, op it tsjinoerstelde, beweitsje dat it tige brûkber is. Mar de wierheid, as gewoan, is earne yn tusken. Beide foardielen en skea fan 'e poddestiken kinne ferskine ûnder de ynfloed fan ferskate faktoaren: it plak en de metoade om it fūn te sammeljen, it soarte fan iten, it bedrach fan iten iten, de sûnensstatus fan' e persoan dy't it brûkte, ensfh. Dêrom skeakelje se it unwillekeurich út 'e rekken en merk dat it "ûnfatsoenlik" net wurdich is.

Nuttige eigenskippen fan Pilzepilomen

Ien hat allinich om te sjen fan 'e pilûst om te begripen wêrom't dy namme hat - it is massive, swier, hat in swiere holle en in dikke leg. Der binne ferskate soarten poddels dy't ferskille yn kleur. De meast foarkommende binne wyt en swart. Dit pilz is tige nuttich, sawat sa folle as fleis. En de protte ynhâld yn har is 32%, dat is tige wichtich foar dejingen dy't fegetarysk binne. It befettet in protte vitaminen D, B12 en in bytsje Vitamin C. Ek binne der spoar eleminten: kalium, kalsy, natrium, izer, fosforus, ensfh. Yn 'e boarsten binne substantsjes neamd, natuerlike antibiotika dy't mei sukses krije mei in tuberkel bacillus. Ek hawwe se in protte fibers, stimulearje it wurk fan 'e darmynstruminten. In weardefolle eigendom fan dizze poddels is dat se op elke manier kocht wurde kinne: sâlt, fry, koekjes, bakje as in filling yn pies, tafoegje op grûn, fied, sied en kombineare mei ferskate produkten. Allinich behannele de poddels moatte sesje wurde, beoardielje de ferplichtingsregels: siel skjin en wosje, koelje op syn minst in heule oere, earder in kâld wetter foar ien en in heale dagen.

De foardielen en skea fan wite piljes

Wite piljes fan dizze soarte wurde beskôge as de feilichste en wurde faker as oaren fûn. Se sjogge oan diabetika en hypersjoneel pasjinten, om't se gjin bydrage leverje foar ferheegjen fan bloemglucosepegel en ferheging fan druk. Se binne nuttich yn it seizoen fan 'e kjeld, om't har antibakteriële komponinten de smaakmembranen fan' e longen en bronchi skjinmeitsje. Sy fertsjinje ek salzen fan urike-sûger, it foarkommen fan ûntwikkeling fan urolithiasis. Mar neist foardielen en skea fan wite pilsen is ek, der is. Se kinne net oan lytse bern jûn wurde, minsken mei leverje, mage en darm.

Benefisjaasje en skea fan swart stikken

Tsjernchka, of in swarte pilz is wurdearre, fral, foar in geweldige smaak. Dêrneist sittende it lichem Vitaminen fan groep B en vitamine РР, stimulearret metabolisme , helpt om gewicht te ferliezen en it gastrointestinale trakt te reinigjen. Neist de foardielen en skea fan 'e swarte is ek. Dit is in hege fiedsel dy't de mage feroarsaakje, diarree en ferboaring kin, dus jo moatte dizze pilz net misse.

Benefits en skea fan sâltbeammen

Zeer lekker en liefde troch in protte sâlte piljes. Mei dizze metoade fan it ferwurkjen wurde in grut part fan 'e vitaminen, aminoasiden en oare fiedings yn' e fungi behâlden. Se befetsje mar 26 kilo's hûndert gram. Se, lykas simmerpilers, binne tige nuttich, kinne de toan fan it lichem ferheegje, ynfloed op de stimming positiv. Harm sâlt fungi kin mei ferkearde tarieding en gebrûk meitsje fan minne kwaliteare grûnstoffen.