Knippe en smakke chips dy't thús makke binne ôfwikend fan yndustryterrein, djippeiljen, gebrûk fan natuerlike yngrediïnten en in lytse soad oalje. Se kinne kocht wurde yn in wafel izer, mikrofoaveof of yn it oven. Litte wy mei jo alle mooglike resepten foar potato-chips konsiderje.
Rezept für Kartoffelchips in einem Mikrowellenofen
Yngrediades:
- potatoes - 3 pc .;
- swiete paprika - 1 teelike;
- Olive olie - 0,5 tbsp. spoons;
- sâlt - knip.
Preparatie
Litte wy útfine hoe 't Kartoffelchips te meitsjen. Potato's wurde gien, wosken en droegen mei in papierhúske. Dêrnei skinkje se mei dûnte ringen, mei help fan 'e pjutten. Wy ferspriede de plaat fan 'e mikrofoaveof mei oalje oalje en de ierappelringen yn ien lagen ferspreide. Lichte spuidzjen mei grûn sûker paprika en sâlt. Meitsje de chips yn 'e mikrofoaveof , en set de krêft op 800 W foar 5 minuten. Yn dizze tiid sille de ierappels brún wikselje en knikje.
Chips út mûzere ierappels
Yngrediades:
- potatoes - 4 pc .;
- bûter - 30 g;
- ei - 1 stik;
- molke - 50 ml;
- flora;
- sâlt, spesjalite - te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Sa, earst reinigen wy ierappels, snuze en koeweze oant klear. Dan knet it yn puree, foegje bûter, aai en molke. Wy mingje alles grûnend. Hjirnei gie it miel stadichoan, oant de masse net in smaak liket. No sette wy sâlt en spiisjes foar smaak. Waffele izer is opmerklik goed, fet mei fegetaal oalje en ferspuie in lekker mei potatoeide. Slút it waffele izer en briede. Dan wurde de chips sertúnearre út it apparaat en brutsen yn stikken. Boppe opnij sprekje de fertige ierappel chips mei sâlt of paprika.
Potato-chips yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 2 stikken;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
De ierappels wurde gien en wosken. Dêrnei snoeide it mei in spesjale pompeblêd mei dûnse platen sawat 2 mm dik. Foegje it fekânsje oalje en set it nei de smaak fan 'e gewiis, sûft it mei jo hân, dat de ierappelplaten hielendal ferdield wurde fan fet. Wy dekke de bakbak mei bakpapier, fetje mei fegetaal oalje en fersprieden de skizen fan ierappels. Wy sette yn in foarbeheare oven en bakke om 200 graden foar sa'n 20 minuten. Guon slipkes kinne froast brún wurde en se ek útlûke, jo moatte fuortendaliks sadat se net ferkocht wurde.
As jo tinke dat de potato-chips binne skealik, dan sizze wy it probearjen fan stippebips , se binne minder kalorike en brûker.