Mei help fan in sleat, kinne jo ierappels mei it fleis en in breed ferskaat oan tafoelen bakken sûnder soargen oer dat ien fan 'e yngrediïnten bult of droege, omdat de sleat fan in spesjale film goed is. Ferskate resepten fan ierappels yn 'e sleat yn' e oven wolle wy fierder biede.
Potatoes mei fleis, yn in sleat yn 'e oven bakt
Meat en garnish, tagelyk kocht? Net in probleem, benammen as jo se yn jo sleat stelle. Allinnich in heule oere yn 'e oven en in folslein iten op' e tafel.
Yngrediades:
- beef tenderloin - 1,3 kg;
- onion - 210 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- thyme tûken - 3 pc .;
- potato-tuberkes - 580 g.
Preparatie
Knipe knoflooktôen mei in goede prinsje fan grutte sâlt en thyme blêden. Peel in stikje skuorre fan 'e mooglike oerbleaunen fan' e film en smearje mei dûkende knokkepaste. Sprekt de frettenpane en snel it fet op alle kanten frije, oant it bloest om alle fleisappels yn binnen te hâlden. Yn 'e hülve sels sette grutte kubes fan ierappelboerden en heule ringen, foar it sâltsjen fan it griente. Boppe op it ierappeltsje, set in keam en befestigje de rânen fan 'e sleat. Delikate ierappels yn 'e sleat yn' e oven sille simultaneesk mei it fleis klear wêze, nei sa'n 30 minuten op 200 graden.
Potato mei piljes yn 'e oven yn' e sleat
As jo ea in beuk bakken hawwe, moatte jo der wis fan wêze dat it fet dat bleau nei it iten en it opslaan yn 'e koelkast. Dit fet sil net allinich in noflike smaak jouwe oan jo favorite gerjochten, mar hawwe ek in favorabele effekt op har smaak.
Yngrediades:
- potatoes - 940 g;
- in hânfol droege wite pilsen;
- fet fet - 45 g;
- in branch fan thyme;
- Knoflook - 3 tosken.
Preparatie
Mushrooms moatte foarwêzich wêze, en dan gau spiisd wurde mei de petalen fan knoksel, sadat de lêste gjin tiid wie om te brânen. Dęrnei divyzje de ierappels yn kubes fan deselde grutte, seisje se mei sâlt mei thyme en mingd mei de pilzjes. Puten yn in pakket,
Hoe kinne ierdewurk yn 'e oven te meitsjen?
Yngrediades:
- potato-tuberkes - 490 g;
- droech griene ûnnes, knoflook - 1 teelike;
- paprika - 1/2 tsp;
- in pronk fan sûker.
Preparatie
Diel de gewoane hoeken yn grutte stikken fan in willekeurige foarm. Spiisde ierappels mei in mingde fan sâlt en sûker, kombinearje dan de oerbleaune spiessen en spiisje oer de hoanne en harren. Nei it gemakjen, jouwe oalje op 'e ierappels en stjoer it yn in sleat om yn' e oven in heule oere op 200 graden te bakken.