In festive tafel is altyd ferbûn mei in oerfloed fan sûkelige gerjochten en in soad snacks. Mar der komt in tiid wêryn de mage al fol is, en jo moatte eat hawwe. Yn dizze situaasje wurde ljochte salades útdrukt, de resepten wêrfan wy hjoed de dei nei jo oandacht bringe.
Einfolle en goedkeap pompenske salade op in festive tafel yn in korb
It hichtepunt fan dizze salade is har tsjinje. Nettsjinsteande syn ienfâldige komposysje, troch in nijsgjirrige moeting, kin it maklik te meitsjen foar in festive tafel en tagelyk om de gasten te ferliezen en te ferjitten.
Yngrediades:
- Koe gjin fêste (foaral 2 soarten, kleurferskes) - 200 g;
- gurken - 2 stikken;
- swiete piper - 1 stik;
- Reade beanen (út in kanaal of gekke) - 300 g;
- roze fûgele tsiis - 2 pcs .;
- ham of tavern - 250 g;
- sûch fan heal in citroen;
- snaar - 1 tbsp. spoon;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- piper, spicy krûden, sâlt.
Preparatie
Sâlte de salade mei it meitsjen fan korken om it te foerjen. Om dit te meitsjen, ite de keuze, behoefte de panne (foarkar mei in goeie Tefloncoat) en yn lytse dielen, spjalte it op 'e boaiem ôf, bromte oant te lizzen en brúnde foar 3-5 minuten. It wichtichste ding is hjir foar de kaas om te fangen en te wurden as in pankoat om te feroverjen ta in mûle foar fersteuring. Om dit te dwaan, foarkom de frettenpanne út 'e hjitte en lit de tsiis kwea koelje en fêstje, en wiskje de kaaspankoak fan' e bôlepaneel sanft ôf en set it op 'e mûs. It kin in glês wêze of in pot fan deselde diameter as jo in servettenkork krije wolle. Wylst it artikel waarm is, squeeze de foarm krekt en lit it folslein koelje. Dizze proseduere is sa folle kear dien as jo saneamde tsiisplaten nedich binne om elke gast te tsjinjen.
Foar it filling, kokumber, sûpe piper en ham wurde snel yn lytse stuorren. It is better om de smelde tsiis foardat de tarieding yn 'e frijeamer sette, dan sil it maklik maklikerje op' e rôver. Foar de saus, mingje de citroen sûke, mayonaise, sânrêch, spesjalisten en moarntich mingje. Wy ferbine alle yngrediïnten, sette se yn 'e keuken en gie de saus.
Rezept foar in ljocht en smakelich slaad mei turkije op in festive tafel
Yngrediades:
- turkije - 200 g;
- Salades mingje (of in grien salade foar de basis)
- frisse fúgels - 4 pcs .;
- Oranje - 1 stik;
- sweet corn - 1 pot;
- mayonaise , sâlt sied, soja saus, citroen fris - 1 tbsp. spoon;
- Pfeffer, fruchtige krûden.
Preparatie
It fleis fan turkije (filet, of fleis fan elke oare diel: skaden, hippen) wurdt troch sittende sliepen, sâlt, piper en snel spiisd oer hege waarmte sadat de sâk gjin tiid hat om te dragen. Oranjes en poddielen wurde ek yn sittige skaal slipe sletten. As jo foar de basis brûke net in fertikke ming, mar saladeslibben, moatte se wosken wurde, droegen en opnij mei petalen. Ferjit alle yngredientsjes foar de saus: mayonaise, senfelaats, soja saus, citroen fris, piper, krûden. De yngrediïnten fan 'e salade wurde ynterfere mei inoar en mei de saus. Dizze ljochte salat nei de festingtafel kin sûnder mayonaise opsteld wurde, it ferfetsen mei oliveelje.
Einfolle en rappe salade op 'e festive tafel
Yngrediades:
- kicken filet -200 g;
- kaas - 100 g;
- smaak - 200 g;
- gekoande aaien - 3 stikken;
- onion wyt salade - 1 pc .;
- konsonearre anan - 6 ringen;
- mayonaise, piper, sâlt.
Preparatie
Kipfilet koekje, en foarkarjend yn 'e oven yn' e sleat (dan it fleis bliuwt sûk en fruchtber). Finely-chop sûch en it wetter kieze, letterlik foar in minuut, om te ferwiderjen fan bitterheid. Koe grate grut. Ijgen, filets en pineapples snipe yn lytse stikken. Alle produkten wurde mingd mei mienskip.
Want It resept foar dizze salade is ienfâldich en wy allegear leaf, gûlende gasten by in festive tafel kin mei wifkjen dekorearre wurde. Bygelyks, set it yn 'e foarm fan in krystbeam, sprekje mei dill, en fan mais en pomegranate sieds krystdieren.