Der binne in pear minsken dy't seafoaren en fisk net hawwe wolle. Se binne weardefolle net allinich foar har ferskaat en unyk smaak, mar ek foar dy eigenskippen en nuttige substansjes dy't se besitte. It is fiskje en seafood dy't faak yn it diëtmenmenje komme, sa't se tige brûkber binne, en de fetten dy't yn har befetsje binne maklik ferbaarlik. Dêrnjonken is it net slim te meitsjen op syn minst ien feestlike feest sûnder kaviaar, reade fisk, skulpfisk, sjelp, tsjuster en oare bewenners fan 'e see en oseanen.
Ien fan 'e prachtige gerjochten, wêryn ferskate soarten seafood kombineare binne, is de "See" -apsalat, de resepten wêrby't wy besykje. It kin makke wurde mei ferskate yngrediïnten, en it jildt altyd tige lekker, befredigjend en brûkber.
Salade mei jalopen
As jo op 'e gasten wachtsje of wolle jo in lekkere en ungewoane skip foar de fakânsjegroep meitsje, is de Seelân mei kamp, skelopen en krystmjittich wat jo nedich binne.
Yngrediades:
- friske gefruchtige squid - 100 g;
- scallop - 100 g;
- friske gefruchtige kriten - 100 g;
- filets fan wyt fisk - 200 g;
- Crab fleis - 100 g;
- lekker, cilantro;
- reade piper / kryst - 2 pods;
- oaljefant;
- Soja saus - 2 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 2 tsp.
- sâlt foar smaak.
Preparatie
Kjeld tûk, spielje mei wetter en kieze 3-5 minuten. Dêrnei kâld wetter ite en snij nei skippen nei't se cool binne. Garnele, neidat se toepassingen, frije yn oalje 2-3 minuten, en skelopen - 3-4 minuten.
Snap de fisken filets yn stikken en frisje yn deselde oalje foar 3-5 minuten. It krabfleisbakje yn stikken skuorre. No kinne jo it gasstasjon te meitsjen. Om dit te meitsjen, mingje mei sierige saus, sûpe sûke, sûker, sâlle en sûch, mei in sûpe saus, dat ferskynde yn 'e briede.
Miskje alle seafood, seizgje se mei de prettige saus en lei se op 'e blêden fan salat en cilantro.
"See salades" mei kribels - resipe
In oare ynteressante ferzje fan 'e salade-tarieding is noflik foar dejingen dy't grappich binne en reade fisk.
Yngrediades:
- shrimp - 500 g;
- salze salm - 200 g;
- squid - 3 stikken;
- aaien - 3 stikken;
- bûnte mais - 1 b.
- karotten - 1 stik;
- mayonaise en sûger - 3 tbsp. spoons;
- Kaviaar is read - 3 tbsp. spoons;
- sâlt, piper;
- greens en citroen.
Preparatie
Shrimp de koalsje mei wetter en sâlt foar 2 minuten, en skodde en jit oant gouden brún. Kafee foar 3 minuten mei siedend wetter, en dan ek skelp en snij yn strips. Koarntsjes en aaien koelje, en dan snijje se en salm yn kubes.
Nim allinich smaaklike yngrediïnten mei mais en hiele skiven en it seizoen mei mayonaise en sûker. Sâlte en piper taheakje. Lege salades op in flakke plaat mei in slide, dekorje mei read kaviaar, greens, citroen, en tsjinje.
Salade fan frisse seale kale
Faak foar de tarieding fan sâltsalade wurdt seale kale brûkt, dy't in protte iod is en is tige brûkber, mar hat in spesifike smaak en geur. Sûnt in pear minsken binne ree om it te iten as in apart skûtel, is in poerble oplossing om in salade út te meitsjen, wêr't oare fieders syn smaak te deadzje, en jo krije de nedige nuttige substans.
Yngrediades:
- droechte seale kale - 40 g;
- sêne mais - ½ jar;
- aaien - 2 stikken;
- tomato - 1 pc .;
- Gurken - 1 stuk;
- bulb - 1 stuk;
- citrus - heal;
- mayonaise;
- Knoflook - te tastean.
Preparatie
Droege seale kale moat ûnder wetter wurde gewoopt om sân en pebbels los te meitsjen. Dêrnei it mei kâld wetter ite en leave 8-10 oeren. Nei dizze tiid draaie it wetter, gie yn in nij, koch en koelje foar 5-10 minuten. Nei it kofje is klear, it moat snijden, net hiel gewoan. Eier koenen en slaapje. Sliepe lions en fris oant lichtby. Tomato en kokumber, ek, kapje. Nim allinich ynstruminten mingd, smyt de lemon sap, knobbel (as winsklik) en seizoens mei mayonaise.
Tink derom dat jo dizze salade kinne meitsje fan marineare kale.