Ingelsk scaffolds binne sûch of frisse roltsjes, dy't tradityf tsjinne wurde mei tee. Sokke bak kin maklik en maklik foar it moarnsmakke socht wurde, om't gjin spesjale yngrediïnten, apparatuer of kulinaryske feardichheden nedich binne.
Apple cattle - resipe
De tradisjonele dessertferzje fan dizze Ingelske rollen nimt de oanwêzigens yn 'e komposysje of as in oanfolling fan apples of apple jam.
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- Sûker - ¼ fan in ieu;
- bakpulver - 2 tsp;
- soda - ½ tsp;
- sâlt - ½ tsp;
- bûter - ¼ fan in ieu;
- appel - 1 stik;
- molke - 2 s. spoons;
- Zinnamon - ½ tsp.
Preparatie
Alle droege yngrediïnten binne grûn yn in djippe miel mingd. Dêr sette wy ek sûker bûter of margarine, foegje molke en glêde appel sûnder hûd. Gelyk de dough knetsje oant al de yngrediïnten kombineare, en diele it dan yn 6-7 stikjes. Elk fan harren sil in single bun kroket wurde, dy't foardat it bakken ferrûn wurde moat, mei smoarch molke en sprekt mei de resten fan sûker en sineam.
Wy sette it skaffel op bakpapier en stjoere it nei de oven foar 15 minuten by 220 graden.Tradysjoneel wurdt rôftige knyn yn 'e heul noch hurde slaen, in stikje bûter, in spuitsje fan jam of Ingelske marmelade set en ite, mei tee of teege.
Potato cattle
Kartoffelfûgels binne net folle as applen. Kocht út smaaklike ierappels, sokke tsjerken binne tige ferlykber mei alle fertroude zrazy, wier sûnder in filling, dy't dit skûtel in folslein fjild makket foar fleanende fantasy.
Yngrediades:
- potatoes (grut) - 2 pc .;
- Butter - 6 tbsp. spoons;
- miel - 1 item;
- bakpulver - ½ tsp;
- kaas - 100 g.
Preparatie
Potato's wurde kocht oant klear, en nei mashing mei bûter en sâlt oant de formaasje fan in mash. Yn in aparte bakje, mûle it miel en bakpulver. Sprinkle droeche gemienskip oan 'e smoargende ierappel, fêst te lizzen hurd tsiis. De resultate massa is oplost op it stoflike wurkflak en yn in lichaam fan 2-2,5 sm dûbeld. Opsjoneel snel it yn stikken, en dan brune oant goud yn 3-4 minuten op elke kant.
Finige kij iten krekt sa as of in snack mei in omelette en salade - wat binne net perfekte pankoeken foar it iten? Dêrnjonken kinne de skoarmen arbeide wurde mei alle smaak fan smaak. Bon appetit!