Wy biede opsjes foar it meitsjen fan in grutte snack yn pita brea mei in filling op 'e festive tafel. Dit sliep, nettsjinsteande de ienfâldigens fan 'e prestaasjes, sjocht tige yndrukwekkend en oarspronklik, en syn smaak sil sels noflik wêze foar de fagots.
Pike-lavaaspul mei krabsticks
Yngrediades:
- Lavash Armeenje - 3 blêden;
- krabsticks - 220 g;
- hurde kaas - 280 g;
- garlic - 1-2 tosken;
- aaien - 3 stikken;
- frisse greens - 1 lytse bûn;
- mayonaise - 120 g of tasteje;
- lettuce leaves.
Preparatie
Wy kocht de gekke aaien en skildere aaien troch in rôt en mingde it mei melrenko hakken frisse greens. Wy grindje de roastere tsiis, foegje gerein en foarkomme knoflookkladen troch de druk en minget. Crab sticks binne tawiisd, en folslein útlitte.
Wy ferspriede it earste blêd fan pita-breed op 'e tafel, fersprate it mei mayonaise en ferspreide de útwreide krabstokken oer it oerflak. Wy dekke mei de folgjende blêd fan 'e lavas, wy kombinearje Mayonnaise en it, en wy distribearje de stof fan tsiis en knoflook. Wy ferspriede de tredde lavaas, dekke mei mayonaise, de filler te fersprieden mei aaien en greens, en foarmje in rol. Wrap it mei itenfilm en bepale yn 'e kuolkast foar sa'n oere om te soargjen.
Foar it servearjen, snel de rol yn lytse stikjes, set se op in skûtel dy't foar in preliminary linen leinen kin mei lettuce leaf en kinne tsjinje.
Snack fan pita brea mei smoarch salmon
Yngrediades:
- lavash Armeenje - 1 stik;
- salm smokte - 320 g;
- ferwurke pastige tsiis - 150-200 g;
- frisse dillgrins (opsjoneel) - te tastean;
- lettuce leaves.
Preparatie
Armeatyske lavash is oplutsen op in flak oerflak. Wy ferspriede it oer de perimeter mei smelke tsiis. Tearje op wil op boppe melenko greiden dill en lizze op boppe dûnte skippen fan smoarch salmon. Wy falle de pita mei oanpaste rollen, wrap it mei in film en pleatse it op it plank fan 'e koelkast foar in oere en in heale toansjen. Dêrnei knip de rol yn fragminten oer twa sintimeter breed, lizzen op in skûtel, mei in saladesblêd bedutsen en kin tsjinje.
Hot appetizer fan pita brea mei tsiis en greens
Yngrediades:
- lavash Armeenje - 1 stik;
- hurde kaas - 220 g;
- frisse greens om te kiezen - om te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Om in hurde snack te meitsjen, snap it pita brea yn strips sa'n tsien oant fyftjin sintimeter breed. Ferkrêfte hurd tsiis wurdt mingd mei melrenko snoeide frisse krûden. Wy ferspriedje de filling op 'e stripen fan lavaas en sille se mei rolen sûkerfâldich falle. Wy fersprekke har ôfwikseljend nei de ferwaarmde pan mei in lytse mannichte raffinende oalje en op beide kanten te stean op moderearre fjoer oant it rûnjen. Yn dizze perioade moat de tsiis ynrinne.
Wy servearje dizze heule snack.
Snack fan pita brood mei piljes
Yngrediades:
- Lavash Armeenje - 2 blêden;
- Pilze befettet of frisse - 250 g;
- onion - 100 g;
- hurd tsiis - 75 g;
- aaien - 3 stikken;
- frisse greens fan dill en pearels - om te tastejen;
- mayonaise - 120 g;
- sâlte - in knyn;
- raffine oalje.
Preparatie
Mushrooms, as nedich, ûntreinigje, spielje, jouwe in drainje, en grindje it mei willekeurige skippen. Wy skjinmeitsje en smite in lytse sipel en passe it fynste oalje yn in brânpanne foar fiif minuten. Dêrnei leine wy poddestuollen en briede, opnij, foar in oar tsien minuten. Oan 'e ein fan it fretten fan de ynhâld fan' e pan
Tagelyk koelje hurde koel en skine de aaien, en rôp se op in grutte rôt. Melenko sille wy frisse frisse krûden tsjoezje, en mingje mei de aaimassa.
It earste blêd fan pita brea is smakke mei mayonaise en wy distribearje aaien mei greens fan boppen. Ofdruk mei de twadde lokaasje, en wy fertsjinje it mei mayonaise en lizzen de pilzbriede. Wy soargen it skûtel fan boppe ôf mei in lyts roze tsiis en sorgend folle yn in hege rol. Wy wrapje it yn in film en sette it yn 'e kuolkast foar likernôch twa oeren.
Foardat de rol yn skippen snuurt en it op in skûtel set.