Stel dat it ûnmooglik is foar in festive tafel sûnder lekkere salades. En hoewol "Olivier" is ien fan 'e kroanske skippen fan alle feesten en feesten, fansels wolle jo de tafel mei wat ûntsachlikens fertsjinje, sadat jo sels kinne fertsjinje en de gasten fertsjinje. Foar dit gefal beskriuwe wy in pear resepten foar de lekkerste salades mei gekke fleisfleis. Tink derom dat as de wichtichste yngredint we keuken keazen, lykas it perfekt oerienkomt mei alle soarten produkten en jout de salat in bysûndere pikante smaak.
Salat mei gekke rindfleis en koreaanske koerden
Yngrediades:
- Beef (gekocht) - 300 g;
- Koreetyske woartels - 250 g;
- ham - 120 g;
- tomato - 1 stuk;
- Olive Mayonnaise (50%) - 180 g;
- snaar - 2/3 tsp.
- crackers (mei bacon) - 1 pakket;
- Sâlte "Extra" - knyn;
- griene hynders - 4-5 tûken.
Preparatie
Snie in stikje boiled beef mei in tige skerpe mûrstoarm. Op deselde manier skodden wy de ham en kombinearje it mei fleis. Yn deselde boarch lizze de klearen koetsen yn 'e korea en in pak fan kroksen, foardat it foarkommen fan in smaak fan ham. Om tomato yn 'e foarm fan stuorren te snijden, wurde wy wierskynlik net wurkje, dus sille se yn kubes snupe en it yn in bolle mei alle yngrediïnten sette. Sûnt der binne krystners yn 'e salade, sille wy fyftich prosint mei mayonaise brûke, oars soene se har net yn in fet. Dêrom nimme wy olympyske mayonaise, rôlet sânrêch yn en folle dit gemak mei taretbere yngrediïnten foar salade. As winsklik is, kin de salat mei in knyn fan seidich sâlt bepene wurde.
Wy ferspriede de klear leukste slaad yn in saladeskaal, dekorearje net hielendal lekker slikke friske pearels en lei fuortendaliks nei de tafel.
Boiled roze salad mei sojessoos, sâlte kokker en glêzen piper
Yngrediades:
- boiled beef - 400 g;
- Bulgaarsk piper fan trije kleuren (middel) - elk ien foar ien;
- bemuorjend kokoom (grut) - 1 stik;
- onion (grut) - 1 pc .;
- Soja saus - 50 ml;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- Zira - 2/3 teaspoons.
Preparatie
Wy dúdlikje de kleurde Bulgaarske piper út 'e cotyledons en snijde it mei prachtige strassen. Op deselde wize snijje wy it rêch kocht foar ien en in heale oere en set it oan in bôle mei piper. Dêrnei, troch deselde prinsipe, grindje in grutte, fleischige, marmelike kokumber. Mar lûkjes, ek yn 'e soart stroep, foardat wy it yn' e sâlt sette, sille wy mei siedende wetter folje, dan fusearje it, squeeze de sûch en ferjit it mei alle yngrediïnten yn 'e bolle. Om in pikantnota oan 'e sâlt ta te foegjen, sprekje it mei sira opsjen. Yn in bakje mei sojessoos, oalje oalje, reitsjen en wetter ús prachtige salade. Om de folsleine ynhâld fan 'e salade te sûken we sille it mingje en lit it foar minstens in oere foar it konsumpsje stean.
Sâlte mei gekke ribben mei sêfte sylde en tsiis, sûnder mayonaise
Yngrediades:
- filet fan gekke feef - 350 g;
- onions (medium) - 2 pc .;
- wyn (9%) - 1/3 fan it artikel;
- wetter - 1 item;
- solid gouda-kaas - 180 g;
- knoflook - 3 tosken;
- Olive olie - 30 ml;
- Sesame oalje - 20 ml.
Preparatie
Kieze it al te rjochte beeffolle filet yn sa lang mooglik, mar dunstikken. Kieze kin mei in lyts knip snutsen wurde, mar it is makliker om dit op in rôt te dwaan.