Chips binne lang in favorite lichem fan in protte minsken. Earst is it geweldig lekker, en tweintich, se kinne it gefoel fan honger fluch befredigje. Litte wy útfine mei jo hoe't jo koart lekker koekje koenen, en wichtichste, harmless chips thús thús yn in fretten pan.
Potato-chips yn in fretten pan
Yngrediades:
- potatoes - 6 pcs .;
- raffinearre fiedingsoal - 100 ml;
- spices - te tastean.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't jo chips yn in frettenpane meitsje. Dus, myn ierappels, skildere fan 'e skelp en dûnsjen yn platen. Slices moatte net mear as 5 mm dik wêze. Dêrnei sette wy in frettenpanne op 'e oven, it fekânsje ferfeelsje oalje, sadat it folslein de potato's en it rekewearde is. Wy sette de ierappelslaggen yn ien layer, sadat se net yn kontakt komme mei elkoar. Dit is it wichtichste geheim om echte knikke chips yn in frettenpane te meitsjen. Fry de slices oant gouden, en ferpleatse se har sesje op it handdoek om goed te droechjen. Solim, piper nei smaak, stapelje wy yn in djippe piano en genietsje fan 'e leuke smaak fan nuttige ierappel chips .
Koe chips yn in fretten pan
Yngrediades:
- Parmesan tsiis - 100 g;
- kaas "Cheddar" - 100 g;
- flachsen sied - 2 tbsp. spoons;
- Italiaansk gemik fan krûden - 0,5 tsp.
- swart grûn piper - knyn;
- frisse petersielgrins - as winsklik.
Preparatie
Nu fertel jo hoe't de chips yn in frettenpane frije. Wy reitsje de tsiis op in melkoe rôt, flachsen sied yn in kofjelminder en mingje alle yngredientsjes yn in bôle. Yn 'e brânpanne gie oalje, warskôge en sanft, yn hannen, de käsemassen op in koarte ôfstân fan elkoar breed. Sprinkle boppe mei hout pearels en jit oant it dien is. Finteare chips sjogge sertifyk op in handdoek en cool. Dat is alles, de hûs-chips yn 'e bierke panne binne klear!