Hoe't knoleale opslaan - de bêste manieren om thús te bewarjen

Wisten hoe't knoklijk it bewarjen wurdt, sil it mooglik wêze om in weardefolle produkt te bewarjen oant de folgjende rekôr, mei it brûken fan har ûnferbidlike eigenskippen yn iten en net allinich. Ek sândige amateurhúshâlders kinne nije subtyl's begripe kinne foar it behâld fan knobbelkoppen.

Geheimen fan it hâlden fan knoksel

Teste yn 'e praktyk in ferskaat oan manieren om thúslokken thús te bewarjen sille foar in protte in echte fine. Lykwols, ear't jo op 'e ymplemintaasje fan ien fan' e praktyk yn 'e praktyk begjinne, moatte jo earst goed genôch it rekôgje en soargje foar soarchfâldich dûbelknippen.

  1. Garlic wurdt begjin augustus ôfgroeven, en foarkomt dat se it rypjen en knipsen fan 'e hakken op' e holle, wêrnei't se sorgfältig droege wurdt, ideaal ûnder de sinne-rassen, en yn regenwetter yn in fentilearre plak ûnder in boppekant of dúst.
  2. De hûd moat hielendal droech wêze, sûnder sinjalen fan feiligens.
  3. De droege hollen wurde gien fan 'e boppebou fan' e houten, wêrnei't de woartels ôfsnien wurde. Yn 'e measte gefallen is it oan te rieden om it plak te meitsjen fan de woartels oer de kerken, dy't ek in bydrage leveret foar it goede bewarjen fan' e rekreaasje en befoarderet de foarkommende ûntwikkeling fan siedingen yn 'e tosken.
  4. As de keazen opsje in opslach is yn woven krigen, dan wurde de stielen litten. Yn oare gefallen binne se ôfsnien, litte fragminten 5-10 sm lang boppe de hollen.
  5. Langfristige opslach fan knoksel by thús foar de winter troch ien fan 'e presinte metoaden sil pre-behanneling fan' e hollen krije mei in kalbeine oalje mei iod mingd: add 10 drops to 0.5 l.
  6. Garlic kin bewarre wurde op in temperatuer krekt ûnder keamertemperatuer fan +15 oant + 20 graden of yn 'e kâld, beoordelingen fan temperatuerregistraasje fan +2 oant + 4 graden. Sa is it needsaaklik om moderate fiedsel te hâlden op it opslachplak fan 50 oant 70%.

Hoe kinne knoleil foar de winter winkje yn in appartement?

In protte witte net wêr't de knobbel yn 'e winter yn' e appartemint bewarje, sadat it produkt frisse en ûnharmet bliuwt oant de nije rispinge. De holle moat earst goed makke wurde troch it ferdielen fan 'e woartels en har ein te sjongen.

  1. De maklikste manier om it te besparjen is it teplakke pigtails fan 'e tarieke holle en hingje har yn' e keuken. Sa'n tarieding sil in ekstra dekor wêze fan de keuken ynterieur.
  2. As der gjin winsk is om mei skuorren te tinkjen, wurde de hoofen yn in katoen bag of kapron strassing pleatst, dy't opnommen wurdt troch in handige droege pleats yn 'e keuken, yn in pantry of in oare gaadlike keamer.
  3. De frije knoflookkoppen binne ek perfoarst bewarre bleaun ûnder keamerbetingsten. En hoe wurdt de klokje winter bewarje? Sa'n produkt is mear ferplicht fan opslachbedriuwen en behâldt har orizjinele skaaimerken foar in lange tiid allinich yn in kâld en fentilearre plak.

Hoe kinne knoleil yn in bakje opslaan?

Fierder oer hoe't jo knoffelje op it pylk opslute kinne, yn in keukenboerd of oar droech plak, sadat it net begjint te fersmoarjen en tagelyk har orizjinele sûkens. De krekte bewearde metoade is om de hollen yn dieren te pleatsen.

  1. Goed droechte hollen fan 'e woartels ôf, litte sa'n 3 mm, wêrnei't se sjonge oer de flamme fan' e kearnen.
  2. Yn droege kaaien kinne as folsleine hichten lizze, en har op 'e tosken ôfbrekke.
  3. De opslach fan knoklijk yn glêzen jagers nimt loft tagong, dus wurdt it net oanrikkemandearre om de konteners mei dekken te dekken.
  4. Boaten mei knoleoal binne op 'e regel setten fan' e keukentafel of pantry.

Hoe te skelpen knoleare?

De folgjende oanbefellingen sille jo helpe út te finen hoe't jo it knoleel nei it reinigjen hâlde. Zubki, sûnder houten sûnder juste opslach, snel fersmoarge en ûngewoan te brûken foar iten yn iten.

  1. In ienfâldige en tagonklike manier foar elkenien is om knoleil te bewarjen yn in sar fan sâlt. De skjinmige tosken wurde yn in sterilisearre en droege kontener pleatst, lizze glêzen fan grut rock sâlt, dy't in soad feiligens absorbearje en beskermje tsjin 'e ûntwikkeling fan patogene baktearjes. Ferbeide mei in dichte lid, wurdt it skip yn in droege pleats pleatst foar opslach.
  2. Net minder effektive metoade is it opslach fan tosken yn in sjaal mei miel, dat moat fêst sluten wurde en yn 'e kâld pleatst wurde.
  3. Reinige tosken kinne langer bewarre wurde yn in jager fan grienteelje.

Hoe kinne knoleil yn miel opslaan?

De opfang fan knoleau yn moarnsboarne leveret absorption fan oerfloedichheid en previnsje fan mooglik moulding en as gefolch - beskermet de hollen fan skea en ferfal. In kontener foar sa'n feilich produkt kin in gewoane glêsjas of in plestikale nôtboubehälter wêze.

  1. De hoofen binne grûn droegen, de rizomen wurde snukt en skodden, de stielen wurde ôfkarre.
  2. Oan 'e boaiem fan' e opslachbehälter pleatst in laach miel op syn minst 2 sm.
  3. Stapje de holle yn ien lagen mei de stem op en besykje se oant se mei mjitten binne.
  4. Set de knoleoek wer en gie yn it miel. De topmost laach fan miel oer knokelje moat op syn minst 2 sm wêze.

Storage fan knoksel yn oalje - resepsje

De folgjende resepsje foar wa't yn detail detailje wol hoe't knoklijk yn fekânsje oalje bewarje kin. It resultaat fan dizze metoade is in frisse smaak fan knoklijke tosken foar in lange tiid en aromaatyske oal foar slaad salades of tafoegje oan alle soarten gerjochten. Öl kin elk brûkt wurde: sânblom, oliv, mais. Geef als een verfijnde product en geur niet geurigd.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Garlic is foaral troch de houtsjes pre-reinigearre en yn in droege foarm lizze yn in sterilisearre droege jar.
  2. By wil kinne jo in bytsje droechte krûden oan jo keuze en smaak taheakje, dy't de smaak en knoflook en oalje feroarje.
  3. Bliuw de ynhâld fan 'e kontener mei griente oalje oant it folsleine lichem.
  4. Fierder opslach fan knoklijk yn oalje omfetsje it prefoarm yn 'e kâld te pleatsen. It kin in kuolkast, keller of in kâlde kelder wêze.

Hoe kinne knoleil yn 'e kuolkast bewarje?

De opslach yn 'e kuolkast is net de bêste manier foar knokliel, fral yn net behannele en ûnbidige foarm. Typysk is it mikroklimaat op 'e planken fan' e kjeld-apparaat karakterisearre troch in hege persintaazje feiligens, dy't net de bêste effekt hat op knokke hollen dy't kâld, mar drye betingsten nedich binne. As der gjin oare opsjes binne, as jo it produkt foar opslach yn in koelkast stjoere, tink it folgjende:

  1. Unklean garlinekoppen wurde yn 'e kuolkast opslein foar net mear as twa moannen en reinige tanden binne net mear as in wike.
  2. Proper langfristige opslach fan knoksel yn 'e koelkast kin bean wurde troch it plakken fan' e hollen of tosken yn in fakuümkontrôler of tas.
  3. Dêrnjonken kinne knoklijke tôgen skjinmakke wurde, wurde mei oalje setten en op 'e regel fan it apparaat set, mei help fan beide knoflook en geurige oalje as nedich.
  4. Garlic kin frozen wurde yn 'e tosken of grindere foarm yn' e frijezer.

Hoe kinne knoleil yn in kelder opslaan?

Eigners fan partikuliere húshâldens sille ynteressearje yn ynformaasje oer hoe't jo knoffel yn 'e kelder goed bewarje kinne. Yn dat gefal lykwols, tink derom dat de kjeld yn 'e keamer net de iennige fereaske is foar de perfekte behâld fan it produkt. Noch wichtiger is dat de keller droech is mei in minima fan fiifheid.

  1. De korrekte opslach fan knoklijk yn in winterkeller is de opsluting fan krâns of katoen dy't wiene fan stielen mei kroanen op in bepaalde ôfstân fan elkoar. It is wichtich om it meast ferlette plak te kiezen.
  2. Meitsje goed bewearde knoflookskoppen yn fentilearre boksen, it produkt yn har net iens te rjochtsjen.
  3. As opsje wurde de hoofen yn in drappel mei skippen fan droege strozij of ferslept mei aale.

Storage fan knoffel yn paraffine

Proper opslach fan knoksel mei behâld fan al har eigenskippen en sûkens fan tosken soarget foar foarriedige behanneling fan it griente mei paraffin. Om dat te dwaan, moat it oantinken wêze dat de hoofen foar de behanneling ek sa droech wurde moatte sûnder de oanwêzigens fan minimale tekens fan focht.

  1. De knobele hoofden binne fan 'e woartels los te meitsjen troch se te sizzen mei sizzen, wêrnei't de stiennen ek sjitte, litte fragminten boppe de tosken fan 5-10 sm yn' e grutte.
  2. Mûle it paraffine yn in gaadlike âlde, net nedige kontener, legere de knibbelhok foar in pear sekonden, it hâldt it troch de top fan 'e stem.
  3. Nim de knokke fan 'e kontener ôf, wêrnei't de dûns paraffine lizze fuort frije, it dekken fan it griente mei in dûnse beskermjende film.
  4. Sokke behanneling sil it produkt bewarje fan focht, lucht en skealike baktearjes en, yn gefal fan skea.

Storage fan knoffel yn heule hûnen

De folgjende ôfdieling oer hoe't jo knoflook yn 'e winter by hûs opslaan kinne, kinne jo brûke om de ideale omstannichheden fan sûchhokken te garandearjen. De lêsten absorberje oerfollige focht en befoarderet de ûntwikkeling fan skealike baktearjes. Dêrnjonken soarget in soart loftsbôle in frije passaazje fan loft tusken de lagen.

  1. Onion houtsjes moatte droech wurde sûnder admixture fan fochtige sipelpulp.
  2. Lizze de pear kearde hakken yn 'e saak, papieren tasjes of lieren mei hakken. As konteners kinne jo gebrûk meitsje fan lytse kartonboxen, dieren of konteners.

Hoe't mûbeld bewarre is?

As it opslach fan knoksel thús thús is yn 'e friske foarm net it winske resultaat te jaan en oer in tiid dat it produkt begjint te fersmoarjen of te sprinkelen, kin de optimale oplossing de tarieding fan it fersmoarge produkt wêze. De foardiel fan 'e metoade is net allinich it behâld fan' e tosken foar de kommende rispinge, mar ek de gelegenheid om it klear raw material foar it koekje fuortendaliks te brûken, sûnder ekstra reiniging en griljen.

  1. Reinige tosken wurde grindearre op in fynboat, twist yn in fleisminder of grûn yn in blender.
  2. De resultaten smakele knoflookmassa is podsalivayut muoite, yn in sterile jar set, dekke mei in lid en winkelje yn 'e kuolkast.
  3. De grate substân kin yn iisfoarmen gefrozen wurde, wêrnei't de frije dielen yn in mienskiplike kontener of tas kinne pleatst wurde.

Hoe kinne knoleil yn 'e frijeur opslaan?

De opslach fan knoleau yn 'e frasier feroaret de struktuer fan knokke pulp en syn smaak, mar it makket it jo it produkt foar in lange tiid ûnbeskoft en sûk ​​te bewarjen foar in jier of mear.

  1. Zubki kin op 'e hûd fan' e kamera skjinmakke wurde foar in dei, en nei frije gers yn tasjes foar lange termyn opslach.
  2. It is praktysk en handich om al hapke toetsen te frijen troch in soad iisebrêden te pleatsen of pakketten.

Hoe is it droeche knoflook te bewarjen?

In tige praktyske manier om knoksel te behâlden is it te droegjen. Plaktdielen wurde droegen yn in elektryske trockner of perguminten yn 'e oven by 60 graden, dan grindje mei in kofje-minder of blender om lytse kears fan diameter as lytse smolten of lytse sûker te krijen. De opslachbetingsten fan knoksel nei har droege en grindende binne net echt.

  1. Getroegde knoleele is ferdronken yn droege jarren, en bewarre yn in keukenbak.
  2. Om knofielgranules te bewarjen, kinne jo in lyts plastysk kontener brûke mei in lid.
  3. Getroande knoleele kin bewarre wurde yn lytse tastsjes-sliders.