Japanske aai-sûker mei seafood "Chavan mushi"

Japanske sûpen binne tradisjonele en tige populêre gerjochten fan 'e lânse cuisine fan' e opkommende sinne. Koekje se gewoan ienfâldich, lykas rollen of sushi. Soup "Chuvan mushi" - Japanske aai-sûpe mei seafood, chicken en griente. It skûtel wurdt makke yn in partisearre skûtel yn in wetterbad, bedekt mei linnen of mei in fermindere fiedingsfilm. Litte wy de tiid net ferneatigje en leare de resepten foar it koekje fan dit smelle en ungewoane skûtel dy't perfoarst in elke dei tafeletal dekorje.

Recipe foar Japanske soap "Chuvan Mushi"

Yngrediades:

Foar sop:

Foar it aaigemik:

Preparatie

Nu fertel hoe't jo de Japanske soap "Chuvan Mushi" goed goed meitsje. Dus, fan 'e hoekje wee we de hûd, fet en it fleis in lytse stikken te knipen. Wy koel it yn sâlte wetter, it jaan fan wille en sojessoos oan 'e siel. Japanske pilúzjes shinkuem platen. No gean nei de tarieding fan it aaigemerm. Om dit te meitsjen, wurde alle komponinten, útsein de aaien, yn in bakje set en bringe in ko. Lit de massa folslein folle.

Ieten brek yn in aparte skouder en smeitsje har san. Sosjalearje de ûntsteane massa oan it aaigemerm, en lit it dan troch it sân om it gemak homogene te meitsjen.

No yn elke servet bowl sette wy chicken fleis, skelkele kribels en piljes. Ferpleats de ynhâld lang mei in mingd. Ferfang de top fan elke bokske itenfilm en skodzje it sanft mei har toskepp op ferskate plakken. Wy sette de bôle yn in grutte pot mei 1/3 fan 'e hichte fan it pial mei heulwetter. Koekje oer trochsneed of swak fjoer foar 15-20 minuten, mar lit it wetter net koelje, dat it net oars ús skûtel falt.

Dan besykje wy de sop te meitsjen mei in houten stok, as in dúdlike dúdlike flüssigens komt, dan is de sop klear! Wy dekorje "Chavan-mushi" mei frisse blêden fan Japanske persepsje - mitsuba.

It recipe foar de sop "Chuan Mushi mei Chicken"

Yngrediades:

Preparatie

Yn in earder gekke siedende keukenbrún, foegje in lytse sojessoos en wyt droechwyn. Danai de kuol fan 'e plaat sanft ôfsletten en sette it klear. Kip snoot yn stikken, distribearje nei 4 draaiende beker en spiisje it fleis mei sake en sojessoos.

Sinearyske piljes yn 'e foardoar yn 100 ml waarm wetter socht, en dan grindje. Sûker tafoegje oan it wetter en gie yn sojessoos. Kieze pilzjes oant alle flüssigens ôfgroeven binne. Ynstee fan Sineesk paddestoelen kinne jo in reade paddestoelen brûke, se sille se yn krekt deselde marinade siede. Dêrnei setten wy yn 'e pottsjes mantelsoarch, slaefde krabsticks, ien skildere krimp en piljes.

Ijgen partikuliere goed mei in miel slein, kombinearje mei de gekke soleel en litte de gemuolle stadichoan oer de beker loslitte. Hjirmei ferbrieke se mei linnen en sette in grutte bak, folle mei heul wetter op 1/3 fan 'e hichte fan de beker. Koken foar 15-20 minuten op in heule waarmte, en kontrolearje dan foar readens. It tarette skûtel is fersierd mei blêden fan parsels en skippen fan krabsticks .