Dizze prachtige plant ûnderskiedt mei útsprutsen antioxidative eigenskippen en wurdt brûkt foar it foarkommen fan kanker. Ek as jo kaviaar fan fekânsjefysalis meitsje foar de winter, kinne jo jo ôfjaan oan problemen dy't ferbûn binne mei de digestive trakt, en heech kololeol . In ekstra bonus is de nuttichheid fan it skûtel yn 'e behanneling fan hypertensie.
Smaak salat fan physalis foar de winter
Sûnt foar ús húshâlding is it produkt earder ekoske, net elkenien wit hoe't it goed is. Wy suggerearje dat jo ien fan 'e ienfâldige resepten foar probearje útfiere fan' e Physalis foar de winter.
Yngrediades:
- Sûker - 20 g;
- fizalis griente - 1 kg;
- grûn swarte piper - 5 g;
- onion - 0,5 kg;
- sâlt - 20 g;
- karotten - 550 g;
- knoflook - 3 tosken;
- greens fan parsels, dill en sellen - 50 g;
- sânloft oalje - 200 ml;
- 9% - 20 ml.
Preparatie
Wy geane troch en myn fysalisme, foegje de hûd út en ûngefear 5 minuten yn in pot fan siedende wetter. In bytsje droech en snij yn lytse stikken. Skep de sûch sa min mooglik, en grate de karrot mei in grutte rôt. Alle grienten moatte yn saneamde sfearblêden yndividuele spiisd wurde en in pure yn 'e bôle fan' e blender feroare. Ferjit alle produkten en simmer op middelhehe foar sa'n 20 minuten. Finke de greens ôf en meitsje it oan it gemak ta, sâltje, sûkerje en sûkerje foar 5 minuten. Knipe druk ûnder de parse en stjoere it nei in búk, sâlt, gie wat leuk, alles goed minget en út 'e heul fuortsmite. Wy fersprekke de snack op pre-sterilisearre krûden en rôlje se. Wy bewarje yn it kâldste mooglike plak.
Kaviaar fan fizalis en zucchini foar de winter
Zucchini jouwt sa'n tarieding in noflike frisse smaak, wêrtroch it oanbean wurde oan alle porridge, smoarmere ierappels of fleisgerjochten.
Yngrediades:
- zucchini - 2 kg;
- sânloft oalje - 0,5;
- karotten - 0,5 kg;
- Physalis - 0,7 kg;
- sâlle en sûker - foar smaak;
- wyn 9% - 15 ml;
- knoflook - 4 tosken;
- onions - 4 pcs. de gemiddelde grutte;
- swart piper - 0,5 tsp.
Preparatie
Dizze kaviaar fan 'e fysalisme is hiel ienfâldich om te meitsjen yn in multivariate. Peaskoklin, lieten, karotten, sûkinen en fysalisme. Fan sûkini's, siede de sieds, en de kroazels mei in grutte rôt te spytje. Skep de loft yn lytse skippen. Lykas do mei fysialysis. Yn 'e bôle fan' e multivarka, yn 'e oalje en yn' e oalje de moeie mei leuk sette, mei it tafoegjen fan hokker snoeide knoflook. Slút de lid en slút de "Frying" modus foar 20 minuten. Stjerre altyd, en dan yn 'e bôle kubes fan physalis en sûkini yn. Wy draaie op it programma "Quenching" foar sa'n 80 minuten. Passe de fegetaasjemiddels troch in blender of fleisminder, seizoen mei sâlt, suiker sûkerje en puperje en lege soene. Dêrnei begjin it programma "Quenching" nochris 1 oere en 20 minuten. Dêrnei ferspreide wy it ynstrumint yn sterilisearre droege bakken en rôlje it op.