Magnesium is ien fan 'e meast weardefolle mineralen foar it minsklik lichem, dy't tagelyk troch ús ûnderskatte wurdt. Wittenskippers leauwe dat yn wichtich, nei sauerstof, stickstoff, koper is it magnesium dat it wichtichste plak is. Hjoed sille wy sjogge wat produkten binne magnesium, en ek wêrom't se konsumearje moatte.
Benefits
70% fan 'e totale magnesium yn ús lichem (20-30 mg) is yn' e boaen befette. It is magnesium dat har stevichheid jout. De rest fan it magnesium wurdt bewarre yn 'e muszels, draaijen fan ynterne sekrjocht en yn it bloed.
Magnesium beynfloedet de oplossing fan vitaminen B1 en B6, vitamine C, lykas fosforus. Magnesium is in mineral fan sedaasje, it ûntlient spannend fan nerven en muszjes.
Konsuming fan produkten mei magnesium-ynhâld, akseptearrodilator, ferbettert intestinaal motiliteit, galligens, en fördert ek de ekskresyon fan cholesterol. Magnesium aktiveert it wurk fan 50% fan alle enzymen, nimt diel oan proefine, karbhydraat-phosphorus metabolisme, DNA-synthesje.
Magnesium is direkt keppele oan insulin, om't syn ynhâld yn sellen de utilisaasje fan glucose yn it bloed fördert. It ferbetteret ek de patintens fan seldermembranen fan kalsy, kalium en natrienen. It is ek gearwurkje mei kalzium, as antagonist. Kalzium fertsjinnet de tonne oan, fergroeit se, kryt de muszels, en magnesium ûntspannen en fergroeid de skippen.
Products |
Gemakprodukten binne de bêste boarne fan magnesium. By it ferwurkjen (meganikaal en thermikaal) yn 'e produkten bliuwt lykwols in lyts bedrach fan dit mineral.
Op grûn fan de tabellen op de magnesium-ynhâld fan de produkten is de bêste boarne fan magnesium kakao. Oant lykwols is dat 100 g kakao te iten is problematysk genôch, it is folle betterer foar "sjoch" foar magnesium yn bannen, poppen, griene griente en koarn. Dêrom advisearje wy jo diabetes te berikken mei beans, griene erwten, ferskate pods, soja. Ek foar produkten mei in hege ynhâld fan magnesium binne boekeweat , pearelsguard, kers, oat en wyn.
Och, der is ien "mar". By it ferwurkjen fan kears: it splitsen, it grindjen, elke reiniging, it measte fan it magnesium is ferlern. De bokchwât yn 'e ferwurking ferliest 80% fan magnesium, bannen nei behâld bliuwt 8 kear minder magnesium as net behannele (170mg tsjin 25mg), konserv mais - 60% minder dan rau. As jo magnesium brûke fan konserve-iten, dan kieze konservearen fûgels. By befeiliging ferliest it mar 43% fan magnesium.
As foar fruchten is magnesium reich yn droege aprikosen, raspberries, aardbei, bromhuzen en alle oare beien, lykas yn bananen, avocados en grapefruit.
Magnesium is fleurich neamd "metaal fan it libben", en sa is dit "metaal" ek in protte in soad yn molke en molkprodukten.
Net allinich behannelje magnesium
De mannichte fan magnesium, lykas alle oare substanzen, is tige swier om te kanonisearjen yn 'e tafels. Hielendal hinget har ynhâld foar it grutste part hieltyd op 'e grûn dêr't de produkten groeiden. Fan 'e acidity fan' e boaiem, fan dongers, fan it klimaat en fan 'e plantferskaat sels. Nei allegear binne ek baniele griene erwten hûnderten soarten.
Nettsjinsteande it feit dat de bêste boarne fan magnesium plant is iten, magnesium is ek fûn yn marinefisk:
- cod;
- see;
- flounder;
- mackerel;
- herring;
- shrimp.
Deistige taryf
Tydlike yntaksje fan magnesium moat 0,4 g wêze, en yn 'e swierens en laktaasje ferheget dit sifer om 0,45 g. Fan produkten, mei de gewoane operaasje fan it darm, wurdt 30-40% fan magnesium opnommen.
Mei in tekoart oan magnesium fergruttet de algemiene eksperimintearring fan it lichem: angst, frjemde, halluzinaasjes, muscle cramps en tachykardia.
Mei in oerfloed fan magnesium, algemiene ûnderdruk, depresje, drogens, oseoporosis en leechbloeddruk komme.