In spesjaal tariede shaverma is in geweldige manier om in sterke honger fluch en sûnder ekstra kosten te befredigjen. Dit skip, dy't ús út it Easten kaam en beset op ús útwreidingen, sil folle tsjerder wêze as it oanfold is mei gewicht en spesjaal smeie. De oarspronklike saus foar shaverma kin tige ferskaat wurde en iepenje jo in folsleine nije fúzje fan 'e smaak, it feroarjen fan de hâlding foar dit skûtel, tradisjoneel as beskôge as in lege klimaat. It is tige maklik en sûnder un - nedich komplikaasjes.
Soep foar seamen op kefir
Dizze klomp is ideaal foar de simmer, as jo wat ferrotsje wolle. De kâlde smaak fan yoghurt mei in skerpe toan fan knoleoak sil it heule fleis perfoarst oanfolje, de appetitaal spannend spannend.
Yngrediades:
- koartere - 15 g;
- sûker - 75 ml;
- garlic - 8 lobules;
- Curry - 15 g
- droege krûden (pearels, dill, basil) - 30 g;
- Mayonnaise - 75 ml;
- kefir - 75 ml;
- mingde fan smoarch read en swart piper - 2 lintsje.
Preparatie
Knipe skjin, dan grindje mei in blender, rôp of druk. Smeetsje mei mañanaise, en add crème, spices, knoflook en yn kefir. Slimmer sâlt en piper. Alle moarns mingje en fergees foar in heale oere om te bestean yn 'e kuolkast. Dit recipe foar saus foar skaverma is hiel ienfâldich en sil sels in beginner koetsje.
Wite saus foar shaverma
Dizze sûzjen sil echt aesthetes fan it koetsje. It befettet gjin mayonaes, dat beskôge is net tige brûkber, en in frisse kikkert yn kombinaasje mei frisse krûden makket in spesjale notysje oan har útfine smaak. As jo diiide binne, moatte jo dizze saus foar skaverma foarkomme, thús kocht.
Yngrediades:
- leechfett natuerlike yoghurt - 185 ml;
- mingde fan smoarch swarte en read poppen - 3 stuk;
- frisse cokumber - 1 pc. de gemiddelde grutte;
- salt;
- dill - 45 g;
- Knoflook - 4 tosken.
Preparatie
Sawgje de kikkert en dûnse skuon ôf. Pulp mei in middelgrutte reid. Peaskje de knoflook en smite it mei in blender, druk of knoflook. Witte de dill mei waarm wetter, droege en feilich. Yn yoghurt sakje gerriskoalje, griene greens, en knippe knoflook en seizje mei sâlt en piper. Alles goed mei in miser slein, litte foar in pear oeren stean stean yn in kâld plak en servearje nei de tafel.
Garlic saus foar Shaverma
As de siel wat skerpe en piquant wol, is dizze oansjen de bêste dy't yn 'e skiednis fan' e tarieding fan severma wie. De saus ferbetteret perfekt de appetit en sels fersterket de stimming.
Yngrediades:
- knoflook - 3 slits;
- wyn - 15 g;
- sûker - 25 g;
- Curry - 15 g;
- mayonaise - 45 ml;
- fermentearre molke - 45 ml.
Preparatie
Peask de knoflook en smyt it nei in smoothie-state mei in blender. Melk sûker mei mayonaise en ryazhenka, foegje knobelmassa, seizoen mei sâlt, piper en curry (nei smaak) en jo kinne de keuken fuortendaliks oan 'e tafel tsjinje. As jo net wis binne hoe't jo de goeie saus foar shaverm meitsje, besykje dizze resepsje - en it sil wurkje.
Ungewoanlike saus foar shavermi
As krekt gasten komme of jo wolle jo leafhawwers mei in ûngewoane skiep fertsjinje, besykje in dip-dip op dizze manier te meitsjen. Dizze saus foar shaverma wurdt sûnder mayonaise dien, dus it kin sels wurde troch minsken mei sûnensproblemen te iten.
Yngrediades:
- natuerlike fetter yoghurt - 140 ml;
- citroen - 1 stuk;
- potatoes - 1 pc .;
- knoflook - 1 holle;
- salt;
- Sunflower olie - 120 ml.
Preparatie
Waskje en skiep de knoflook, dûke it mei in druk, blender of smoarch. Slaen de citroen en squeeze út it sûch, wylst tagelyk de ierappels koartje. Yn in ûndjippe kontener kombinearje de helte fan 'e needsaaklike sânloft oalje mei knokselmassa en lemonap. Beat it gemak mei in blender oant it wyt wurdt, add the remaining oil and then again. Dêrnei addt de joghurt en fiskjen oant de konsistinsje fan it gemak dêkt wurdt.
Selektearje ierdappels op ierde en foegje in pear lekken fan smoargere ierappels yn 'e saus oan jo leafde. Ferjit net om alles mei in blender te ferslaan. No moat de tankberens yn 'e kuolkast sille op syn minst in heule oere ôfsetten wurde - en it is klear.