Saute, oerset út it Frânsk, betsjut " fekânsjefet mei fleis", kocht op hege waarmte. Dit skip sil in uitstekke snack wêze op jo tafel. Sautéed Auberginen wurde tige snel taret, dus advisearje jo om besykje te meitsjen.
Recipe foar saugige aaien
Yngrediades:
- bulb - 3 stikken;
- Aubergine - 6 pcs .;
- Bulgaarse piper - 1 kg;
- tomaten - 1 kg;
- salt;
- oaljefant;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- greens - 2 bûnsjes.
Preparatie
No dan fertel jo hoe't jo in sûte fan fekânsje koekje. Wâltsjes wurde wosken en slikken: aaipopen - sirkels, tomaten - slizers, Bulgaarske piper - stripen en sûch - heale ringen. Wy leine alle grienten yn getal skuorren. Yn in grutte skelp sette wy it grienteeel en passerje dêrby nei in gouden kleur. Dêrnei ferminderje de fjoer nei in minimum en lizzen de grienteplakjes: fûgels, in skealje fan piper en tomaten, wêrnei wy alles fertsjinje en bjusterbaarlike tassen op 'e kop sette. Nim in lyts wetter, dûbelje mei in lid en simmer op in swak brân foar 30-35 minuten.
De fertikens fan it skûtel wurdt bepaald troch it ferskinen en kleur fan 'e ierappel. Minuten foar 5-7 foar it ein fan it koekje, spielje in huningbak mei sûker, lyts knikte greens en lichte drukke mei in lekker, sadat de griente sauté en fiedingsmooglikheden gerjochte wurde. Dêrnei koelje wy alles en servearje it skûtel yn in kâld foarm.
Sautéed Aubergine yn in multivariate
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- Aubergine - 2 stikken;
- kicken filet - 2 stikken;
- bulb - 1 stuk;
- tomaten - 2 pc .;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- knoflook - 3 klokken;
- tomato paste - te tastejen;
- spices;
- greens - by wil;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Besykje in oare opsje, hoe't jo in saut mei koekje koenen. Keukenfilet wurdt ferwurke en yn kubes ôfnutsen. Ynienen wurde gien en skieden troch semiringen. Ferroegde woartels wurde gewoopt en rôt op in rôt. Pepper wurdt ferwurke fan sied, kearnen en stikken. Auberginen binne mines, snoeide de skelp en snel yn kubes. Tomaten binne skald mei siedende wetter, skelpen en fleis yn kubes snupe. Garlic is skjin en lit troch de parse. Griene gewoane, droechte en feilige huren.
Yn 'e bolle fan multivarka gie in lytse oalje en lei it earste hynderfilet, sûch en karotten. Frye griente mei fleis yn 'e "Bake" mode foar sa'n 15 minuten. Foegje de Bulgaarske piper en smyt in lyts wetter. No sette wy it programma "ôfbrekke" út en soargje it griente oant sêft. Aubergines panirûem yn miel en briede apart yn in frettenpane yn heul groene oalje. Dêrnei ferpleatse wy se mei tomaten yn in multivark, podsalivaem, piper en stew oant se klear binne. Oan 'e ein fan' e ein sette wy knoflook en frisse greens, goed mingje en in sûte fan fiedings mei keukje foar in pear minuten te bereiden. As jo wolle, kinne jo in lytse tomato paste en ferskate geweldingen tafoegje.
Sautéed Aubergine mei fleis
Yngrediades:
- beef - 300 g;
- Aubergine - 2 stikken;
- tomaten - 2 pc .;
- Bulgaarse piper - 2 stikken;
- bulb -1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- spices;
- greens.
Preparatie
Om in saut tee te meitsjen fan ieren, wy wekker de blauwe, skipke se, skuorre har yn skippen en sâlt mei sâlt. Litte se foar 15-20 minuten, spielje dan mei kâld wetter yn siedende wetter, sûkerje de hûd, en pulp skod troch lobulen. Snap it fleis yn strips en briede. Koarntsjes skjin en waskje,