In friske en appetitende tsip sil oan alle leafhawwers fan lekker iten beropje. Ferskillende fariaasjes fan sûchdier, opboud út miel, aaien, molke en oare yngrediïnten, sil jo helpe om dit skip te fersiferjen. Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in sliep meitsje foar skoksen fan swart.
Recipe foar sliepkeapers
Yngrediades:
- ferwurke kaas - 150 g;
- ei - 2 stikken;
- molke - 100 ml;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Yn in djippe weach breche frisse aaien en slach se mei wiskjen oant in homogene massa foarme. Dęr, mei in dûnsgjirrige rûchslach, litte yn 'e molke en, parallele, trochgean alles mei in gabel. Dêrnei jouwe wy de snoek nei de smaak en elkoar útlûke it miel en it roaster. Slaen de dau gruttendich en stean foar 15 minuten.
Kartoffeltsjes foar snoekopfang mei mayonaasje
Yngrediades:
- miel - 200 g;
- ei - 6 stikken;
- molke - 5 s. spoons;
- crème - 3 tbsp. spoons;
- mayonaise - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 2 nekjes;
- spices.
Preparatie
Melk roeierde aaien mei kâlde molke, smaak en mayonaesje. Wy mingje alles dreech en gie yn moar sûnder stopjen. Dêrnei squeeze de gewoane knoflook troch de druk en sâlje. Beat de slach oant glêd. Slikte donkere sliepen sliep, mei in keukhammer slein, op beide kanten gegroeid en dan yn in gekke katoe en fet yn fekânsje oalje.
Stap foar chops mei tsiis
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- hurd kaem - 60 g;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- crème leechfett - 100 ml;
- spices.
Preparatie
Ieten earst koel, en dan brek yn in bakje en snoekje mei wisk. Dan leuk yn 'e fetke smaan sanft en mingje mei-inoar ming. Hard cheese wurdt grindearre op it griente en gie út nei de aaimassen. Wy folje de pot mei spiisjes om te tastejen, sûkerje alle yngredientsjes mingdich en fierder it foarsjenningsnivo te meitsjen.
Hoe meitsje in lavendel foar skeppers?
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- potatoartsje - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Dus, katoenmoarch is kombinearre mei flakke sâlle en siet yn in bôle. Driuw dan yn it rau egg en mjit mei moarns. Ferhierde slitsjes fan swart wat sloopt mei in tafelhammer en gie in mingfoarm fan selle sûke mei sojessoos en hokke knoflook. Dip dan it fleis yn in fûle stoarm fan 'e sterke en bôle yn groeitele oalje oan beide kanten.