Strawberry jam foar de winter is in resept dat brûkt wurde kin foar in soad lekker en nuttige tarieding, om't de sûchige berry net allinnich geur is, it is ek in weardefolle opslach fan mineralen en aminoasjilden dy't in weardefolle help krije yn 'e kjeld, it folsleine lichem mei in krêftige vitamintafel en genietsje mei in prachtige geur.
Hoe kinne ierdbei jam foar de winter kokje?
Delikate jam út boskbeammen kin op ferskate wizen opsteld wurde. Tradysjoneel wurdt de berch, sûnder waskjen, fan sieltsjes gien, mei sûker gien en lof foar 5 oere om it sât te isolearjen. Dêrnei koekje foar 25 minuten, oproppen en ôfsjen fan 'e foam. Oan it ein, add citric acid and pour sterile glêzen.
- Koe wittenskippers witte dat in wiete berry in spesifike bitterheid hat. Stomme stomme fan ierdbeien sûnder bitterheid te meitsjen is hiel ienfâldich: yn 't koetsje moatte jo in hânfol fan read koaren of woartels oanmeitsje.
- Fan 'e rjochte proportyen fan sûker hinget net allinich smaak, mar ek it hantelibben fan' e bank. Optimalisearre ferhâlding wurdt beskôge, wêryn 1 kg fan raspberries 1.5 kg sûker nommen is.
- It moat oantal betoinne wurde dat de minder beammen ûnderwize fan waarmteferliening, de nutticher it wurdt snoeier.
Jam út ierdbeien foar de winter "Pyatiminutka"
Strawberry jam - "Pyatiminutka" hat in protte foardielen yn fergeliking mei oare resepten. Ien fan 'e wichtichste funksjes is in heale behanneling, wêrtroch't de snoek net ferwurke wurdt, behâldt in protte vitaminen en wurdt mei in minimum mines fan sûker kofje, wêrtroch't de tarieding net allinich nuttich is, mar ek kalorie.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 500 g.
Preparatie
- Peer de beesten, sûkerje mei sûker en lit 4 oere op 'e keamertemperatuer.
- Lit it sop fan beiemen op in lyts fjoer set en koenen foar 5 minuten nei it sûkjen.
- Snel stof fan stroopkes fuortendaliks fersprate op sterile potten en rollen.
Hoe meitsje ierdewurk mei hiele beets?
Jam fan 'e stjerre is in reseeptearjen wêrby't it mooglik is om in lekker, dikke en eksterjende appetitêre jam te meitsjen. Hjirmei wurde strawberries allinich foar 10 minuten gekocht, se wurde folslein fernijd en folle yn sûchdieren. Troch hurde hurde behanneling en stadige koeling, yn 't algemien behâlde de beesten har foarm en oantreklike uterlik.
Yngrediades:
- wetter - 500 ml;
- Sûker - 800 g;
- strawberries - 500 g.
Preparatie
- It wetter bringt ta in koel, set de peele beien en kieze foar 5 minuten.
- Sûker taheakje, rûzje en simmerje, rûzje noch 5 minuten.
- Strawberry jam foar de winter - in resepsje wêrby't de jam te koevele wurdt en allinich nei, útbreide op 'e bank en rôlje.
Jam fan aardbei mei tegels
Fans fan orizjinele en snelle artikels sille geweldich smaak fan wâldbeammen mei sepals wurdearje. Dizze metoade makket net allinich de koektiid te ferheegjen, it ferdivedearjen fan it langstme reinigjen fan beirs, mar behâldt ek yn 'e tarieding in unike natuerlike smaak, aroma en oantreklike útstrieling, dy't benammen folle yn' e winter is.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 1 kg;
- wetter 250 ml.
Preparatie
- Bring it wetter nei in koel, süker tafoegje en kuiearje foar 7 minuten oant in dúdlike siroop krige wurdt.
- Bliuw de pregewaudde beien yn 'e siroop en lit it sitte foar 5 minuten.
- Fuortsmite fan 'e plaat en cool.
- Recoat foar 5 minuten, ferspraat oer de glêsjes en rôlje.
Strawberry strawberry jam foar it winter - resipe
In dikke jam út wâld stjerwetterij foar de winter is de meast ferplichte tarieding, it sil net slim wêze om te hanneljen as jo in berry 10 min gewearje, sjippe útdrukke en binnen in heule oere konsintrearje op it opstellen fan siroop, it bringt it nei de fereaske konsistinsje. Dêrnei wurde de been weromjûn yn 'e siroop en ferspraat oer de glêsjes.
Yngrediades:
- strawberries - 1, 2 kg;
- Sûker - 2, 2 kg;
- citrus acid - 5 g.
Preparatie
- Peer de bee, dekke mei sûker en sette 6 oeren ôf.
- Set de beets op in hoofje en koene oer in heule waarmte foar 10 minuten.
- Selektearje beer, add citric acid oan 'e siroop en lit 30 minuten mei simmer gean.
- Jou de beieren werom nei de siroop en fuortsmite fan 'e waarmte.
- Strawberry dikke jam foar de winter is in reseeptearjen, foarsjenning direkte útrinnen en rôljen yn dieren.
Strawberry jam mei gelatin
Smaak fan aardbei foar de winter kin op ferskate wizen opsteld wurde. Oant lokkich is it behâld fan 'e wyn tige populêr wurden mei gelatine, dy't goed rjochtfeard is: jam is oantreklike smaak, mûlefriede uterlik, lange bewarre en hat in dikke konsistinsje, dy't nuttich is as jo beslute om de blêdzjen te brûken as in filling foar it bakken.
Yngrediades:
- strawberries - 800 g;
- Sûker - 800 g;
- Gelatine - 30 g.
Preparatie
- Sûker de sûker mei gelatine en smyt de ûntsteane mingde fan beiepen foar 8 oeren.
- Oan 'e ein fan' e tiid sette op in plaat en koekje, rint, 5 minuten.
- Sprekt siedende jam oer sterile glêzen en rôlje se.
Jam fan aardbei mei citroen
Strawberry jam foar de winter jout in geweldige romte foar kulinarêre eksperiminten. Dus, mei help fan in mienskiplike citroen, kinne jo de soarjende sûkens fan aardbei, fertsjinje, mei in spesifike sirkus-aroma, tonik frisse en lichte siken, ferlitte en in noflike nachtkast.
Yngrediades:
- strawberries - 500 g;
- Sûker - 500 g;
- wetter 100 ml;
- Zitrone - 1/2 pcs.
Preparatie
- Zitron slice slices, mingje mei beien en sûker en sette in oere ôf.
- Set op de hout en kieze foar 7 minuten.
- Fuortje fan 'e waarmte en set 2 oeren ôf.
- Dêrnei koelje foar in heale oere en sakje yn droege bakken.
Blueberry-strawberry jam - recipe
Wa't de blanken mei echte kado's fan 'e natuer oanfiere wol koekje kinne fan ierdbeien koekje mei blueberrybosk. Troch dizze kombinaasje sil de delikatesse in rike smaak krije, de juste tekstuer en dûbelje de vitamins oanbod. Mar dêrmei is it needsaaklik om te tinker: de bilberry is tige sêfte en taret yn guon stadia.
Yngrediades:
- strawberries - 400 g;
- blueberries - 400 g;
- Sûker - 1 kg;
- wetter 250 ml;
- vodka - 50 ml.
Preparatie
- Sprâlje de skylpe beienen mei wodka, smyt 200 g sûker en litte 12 oeren.
- De ûntsteane berryap wurdt yn in aparte kontener gien.
- Koek de siroop fan 'e oerbliuwende sûker en 250 ml wetter oan, add the berry juice.
- Folje de siroop mei beien en ferlitte noch 12 oere.
- Oan 'e ein fan' e tiid draaie de siroop, bringe nei in koel en fied de beieren.
- Fertel de proseduere 3 kear.
- Dêrnei koekje foar 7 minuten en rôlje yn sterile bakken.
Jam fan aardbei en aardbei
Strawberry-strawberry jam ferwachtet oer balânsjes, om't de hûzen- en wâldbeammen lyk binne yn smaak, kleur en perfekt inoar kompleet mei aroma's, wylst har yndividu hâldt. De kombinaasje fan droege aardbeien en sûchte stroepen hat ek in goede ynfloed op 'e konsistinsje fan jam, taheakke goedheid oan' e delikatesse.
Yngrediades:
- Strawberry - 600 g;
- strawberries - 600 g;
- Sûker - 1,3 kg.
Preparatie
- Snoeie de beien mei sûker, wachtsje op it sât om te ûnderskieden en op 'e oven te setten.
- Koek oer in heule waarmte, rôpje en de foam ôfnimme, 30 minuten.
- Jou heule jam oer de glisten en rôlje se.
Jam út ierdbeien sûn iten
Strawberry jam sûnder keuken is in moderne manier om in geserveare behâld te krijen foar de tarieding fan wêrmei jo allinich de beien mei sûker wipe wolle en fersille oer sterile glêzen. Mei dizze technology wurdt de beammen net heule behanneling ûnderfine, mar om't se har natuerlike smaak behâlde en in protte vitaminen, dy't weardefolle binne foar it yngewaakjen.
Yngrediades:
- strawberries - 800 g;
- Sûker - 1,5 kg.
Preparatie
- Wosken en droechte beammen binne grûn en ming goed mei sûker.
- Plak yn sterile glêzen, dekke mei linnen en bewarje yn kâld.