Litte wy mei jo ferskate manieren beskôgje hoe't jo it fleis hielendal ferwiderje. Sa'n hertlik skip komt perfekt oerien mei alle garnish en ferskaat jo it deistich menu.
Hoe kin it rindfleis mei smei sette?
Yngrediades:
- beef (pulp) - 585 g;
- sipel - 45 g;
- broth - 0,5 items;
- carrots - 45 g;
- tomato paste - 20 ml;
- miel - 45 g;
- oaljefant;
- spices .
Preparatie
Foardat wy begjinne om it fied te begjinnen, meitsje it fleis: behannelje it, snel it yn stikken en frije it foar 15 minuten. Nei it tafoegjen fan 'e sûch, slaande ringen, en roast karrot mei dunend stro. It miel is yndividueel brúnde yn in droeige prakke panne, en dan sette wy de tomatyske pasta, mingde it en mingd de resultate dikke gemamming mei fleis en griente. Bliuw in lytse heuvel, in stikje sâltje en in oar 10 minuten nimme.
Hoe kin ik mei griente útfiere?
Yngrediades:
- beef - 455 g;
- miel - 35 g;
- karotten - 95 g;
- sipel - 45 g;
- wetter - 455 ml;
- Olive olie - te tastean;
- spices.
Preparatie
Meat wurdt ferwurke en sloopt yn lytse kubes. Yn 'e panne gie oalje, warskôgje it en briedefet, rûn, fan alle kanten. Waskende no tiid, ferwurkje wy it griente: snuze en grindje se. Nei 10 minuten foegje de űnen en karotten oan it gebrûkte beef, seizgje mei spesjalisten en stok foar 10 minuten. Dêrnei jouwe yn kâld wetter, ferheegje de waarmte oant in minimum en wage it skûtel foar sa'n oere. Nei't de tiid ferlern gie, iepenje de klean iepenje, in lyts miel útfiere en alles wat mei in lekke flokke, sadat gjin klompen ferskine. Kocht it iten foar in oar 10 minuten, en dan foar in skoft opsette en it oan it tafel oanbiede mei elke sidefek nei jo smaak.
Hoe kin ik it mei fleantúch útbringe?
Yngrediades:
- beef (pulp) - 505 g;
- potatoes - 715 g;
- prune - 145 g;
- carrots - 145 g;
- onion - 135 g;
- wetter - 105 ml;
- spices.
Preparatie
En hjir is in oare manier hoe't it iten in smaak skjinmakke smakke. Alle grienten wurde wosken, skjin en snijde: bulbs - heul ringen, ierappels - kubes, en carrots - sirkels. Meat is spûn, droech en hout yn lytse skippen. Fan pruimen ôf sille wy allegear sawat nedich wurde en de droege fruchten mei hurde wetter skodde. Stel allegearre de ynrjochte yngrediïnten yn in frettenpanne mei hege kanten, seizoen mei gewichtsmuzyk, ming en gie mei wetter. Ofdruk mei in lid en sûker it skûtel oer middelhehe foar ûngefear 2 oeren.