Wy wurde allegear brûkt foar it te meitsjen fan stoarmde koar yn tatoosoas, miskien mei oare gemaklike tafoegings of selsstannich, mar, nettsjinsteande dit, is de basis altyd in frij monotone set ynstammingen. Koetsje mei bûnte resepten, nimme wy yn dit materiaal, detaillearre de fraach hoe't jo kofje kochtsje kinne is net korny.
Hoe kinne kofje mei ierappels kocht?
Yngrediades:
- knoflook - 2 tosken;
- geregere hynderswurde - 1/2 tsp;
- hot chilli - te taste;
- ierdekum, fûgels, kardamom, sâlt - 1/4 tsp;
- onion - 65 g;
- knyntsje fan grûnen;
- Grûnkulmerich - 1/2 tsp;
- karotten - 95 g;
- potato tubers - 210 g;
- griente brom - 135 ml;
- koar - 180 g.
Preparatie
Heakje in lyts grienteel oalje en gebrûk te meitsjen om roeke mei zwak, chili en knoflook. Nei 5 minuten kinne jo in smaak fan smaak tafoegje oan it gemak út de list fan yngrediïnten, en yn in pear minuten oare griente: hout koel, moeras en ierappels. Wannear't alle grienten in roede krûd hawwe, jouwe wetter yn 'e keuken, dekke en lit alles foar in oare heale oere. De flüssigens kin sa nedich wurde gien, mar foarkomme dat de yngrediïten floeiend binne.
Hoe koene stoarmde koel mei hûn koekje?
Yngrediades:
- kicken filet - 860 g;
- bûter - 35 g;
- onion - 95 g;
- jonge koar - 390 g;
- tomaten - 980 g;
- tomato paste - 15 g;
- wetter 130 ml;
- laurelblêden - 2 stikken;
- grûn paprika - 1 tbsp. spoon;
- Dried marjoram - 2 tsp.
Preparatie
Snel de kubes fan filets, skodde fan 'e filets, set it op' e oalje mei de heule sirkels fan ounjes. Kokje feitsje en tink oan 'e kij tegearre mei frisse tomato slits. As lêste begjint te ferwikseljen, gie alle tomato paste yn wetter op en sette droechte krûden en spices. Stekkok foar sa'n 15 minuten.
Hoe kinne gefoelich koed mei kok en poddieren kocht?
Yngrediades:
- smokke wurst - 180 g;
- onion - 95 g;
- tsjustere bier - 210 ml;
- beef broth - 490 ml;
- jonge koarje - 440 g;
- potatoes - 130 g;
- knoflook - 2 tosken;
- Champignons - 320 g;
- it laurelblêd;
- sprig fan thyme.
Preparatie
Yn in dikke muorre, brûk it oalje en brûke it om de sipel te passen. Sa gau't de lêste transparant wurdt, addt it in sirkel fan smokke woarst en lit it brún litte. Set de knobel, laurelblêden, thyme en paddestoelen troch de druk. As de pistolefeart evaporatet, skodzje de jonge koartsliten en set se ek yn 'e rêst fan' e yngrediënen tegearre mei de ierappelkubes. Bliuw de ynhâld fan 'e brazier mei in tsjustere bier en lit de helte fan' e flüssigens evaporearje, foegje de brún en lit alles om te lûke sûnder in lid foar in heale oere.
Hoe koene stof koals mei riss koekje?
"Lazy" ferzjes fan jo favorite gerjuchters binne in echte heil foar ivich saaklik hûsdieren. Ien fan dizze ekspresjemals sille wy fierder ite - "lazy" kûle rollen.
Yngrediades:
- ierdbeef - 430 g;
- onion - 215 g;
- knoflook - 2 tosken;
- jonge koartsje - 430 g;
- Tomaten yn eigen sop - 860 g;
- tomato saus - 240 ml;
- roze rice - 1 item;
- Hüsebrühe - 120 ml.
Preparatie
Op it waarm oalje, brún it ierdbeef oant it brún wurdt. Foegje de glêde sipel oan 'e stof, en sette dan de knappe knokke. Yn in minuere kinne jo skerpe, tomaten, brún en tomaten saus tafoegje oan de yngrediïnten op 'e oven. Lit de koar stean foar 15-20 minuten, add the rice, it skûtel fan 'e heul fuortsmite en it foar in oar 10 minuten litte.