As de gasten al op 'e doar steane, en jo witte net hoe't se har lekker en hertlik behannelje, dan jouwe wy oan dat jo probearje om knyze belyashas te koekjen. Se binne tige sêfte, delke, mûljen en net folle tiid en enerzjy nimme. Litte wy mei jo ienfâldige resepten prate foar tarieding fan belaya mei fleis!
It recipe foar lazy wyt
Yngrediades:
- molke - 1,5 artikels;
- friske hefstien - 20 g;
- wynmole - 3 artikels;
- granulearre sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - 1,5 tsp.
- grienteel - 30 g;
- margarine of butter - 30 g;
- minte fleis - 500 g;
- onions - 1 pc .;
- Sâlt, grûn piper - te tastean.
Preparatie
Hoe kinne jo lazy belyashi koekje? Milk wurdt yn in lytse skôle opgie, hjit oant 40 °, wy fertsjinje dier yn it, add sugar, in lyts miel taheakke, rûke om in flüssigens te meitsjen, as in sûker, in tee. Dan fuortsmite wy de beker mei de sponge yn in waarm plak.
Dizze kear sjit de oerbliuwende moarns in grutte bak en sâlt it sâlt te tastean. Margarine is melting. Oan 'e oarder komt de spit nei in beker fan mûle oan, foeget sierlik, fegetaal oalje en kniet oant it begjint maklik efter de bolle. Dêrnei fetje wy de eamelke pot mei fekânsje oalje, set de dough yn, smite de fiedingsfilm en set it yn in waarm plak foar in oere. Sels as it yn 't grutte fertsjinnet, begjinne wy de wite whites te skulpjen en de filling yn it sintrum te setten.
Dêrnei set har se op 'e beheine panne earst mei in gat, en dûke dan nei' e oare kant en kooeje, oant in rûge, mûlefriende krúste ferskynt.
Lazy wyt fleis sûnder fleis
Yngrediades:
- heist - 50 g;
- onions - 2 pc .;
- wynmole - 2 artikels;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- kubes fan de smaak - 2 stikken;
- kocht wurde - 200 g;
- grienteel - 200 g.
Preparatie
Hoe fluch om Belyash te meitsjen? Wy nimme in grutte bak, josels set, gûle sûker en sûkerrein. Yn in oar lytse kontener, smyt twa beker fan siedende wetter yn 'e bouillonblokjes en mingje oant folslein oplost. Nei de brún is geklokke, gie it nei de oplossing fan it heulendoarm, mingje en it siede moarn. De tee as gefolch moat wat lekker wêze, mar net te dik!
Dêrnei set it yn in waarm plak om it passe te meitsjen, en wy begjinne op dizze tiid om it filling te meitsjen. Wy skopje de ounjes mei tige lytse kubes, en de surzjes mei straten.
As de tee kommen is, adde wy de snoeiende yndruk yn, miende it goed en frije de belyash op grienteel oan beide kanten.
Lazy belyashi op yoghurt
Yngrediades:
- kefir - 2 items;
- ei - 4 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- sâlt - 1 teelike;
- Sûker - 1 teelike;
- it minste fleis - 600 g;
- onion - 1 pc .;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Begjin mei meitsje wy in filling foar Belyashas. Om dit te dwaan, snoeide de feilige sûch en leine it yn in frettenpanne mei grienteel oant gouden. Dêrnei smite wy de roast yn in kolander en lit de oalje folslein ôflizze.
Yn in aparte spearmûs, mingje it minte fleis, ûnnoazel, sâlle en pupe nei smaak. Yn in keuken mingje kefir, sâlt, sûker, soda, dat mei sûch útfiert. Selektearje de aaien, add to kefir. Trochgrûn ynfierd troch in sef ynteken. Dêrnei ferheegje wy de leefbere oalje yn in prakke panne, lizze ien spoonfol dau, sette in bytsje opsjes op boppe, druk in lyts finger en folje it mei in oare lekke teig.
Frye fan 'e iene kant nei in gouden kleur, dûke dan de oare kant oer en branje. Wy tsjinje lazylik belyashi hjitte nei swiete thee!
No, as jo net faul binne, dan kinne jo in beak of wyt belyashi op kefir frije .