Potato mei stok is ien fan 'e ienfâldichste, mar tige smakele en befredigjende gerjochten. Meitsje in ierdappel mei fûgelfûgel yn 'e hurde, it is tige nuttich as jo earne yn' e hurdering binne of op it hûs binne. Mar thús kinne jo de smaak en aroma fan dit skip feroarje, it fiedzjen fan griente en spesjalisten.
Hoe kinne ierdewurk mei stok te stean?
Yngrediades:
- potatoes - 300 g;
- stew - 200 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 pc .;
- Tomaten - 3 pc .;
- swiete piper - 1 stik;
- sûker - 50 ml;
- sânloft olie - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 2 nekjes;
- pupepas - 4 pk .;
- dill - foar dekoraasje;
- bayblêd - 1 stik;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Hoe kinne ierdappels mei stew kieze? Alle grienten binne goed ûnder myn kâld wetter. Kartoffeltsjes binne skele, yn kubjes ynsette en yn spiisjoneel spiisd. Dan skjinje wy karotten en ounjes. Meitsje se yn dûnte stripen en passe in in oare panne likernôch 10 minuten, rinnend stil. Nim no yn 'e brânstok, dy't mei in mes is foarkommen. Metaal alles mingje en 5 minuten frije. Dêrnei ferlizze wy dizze miel yn ierappels, gie yn wat gekke wetter, set it laurelblêd en ierappels fan swart piper. Tomaten en Bulgaarske peppers snipe yn lytse stikken en tafoegje oan 'e brânende pan. Solim om alles te tastejen en sûker te meitsjen. Hâld de frettenpanne mei in lid en simmer op hege waarmte oant de ierappels binne sêft, sûchich en lekker. 5 minuten foar it ein fan 'e miel, sûker en addonje dill en knokje. Dêrnei sette wy it skûtel foar in pear minuten út en kinne ús ferhuzen behannelje mei lekkere ierappels.
Hoe kinne ierdappels mei stôk?
Yngrediades:
- potatoes - 10 pc .;
- fûgels fleis - 500 g;
- grienteelje - foar brún;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Wy skodde de ierappels en snijde se yn lytse stikjes. Set de steap op 'e plaat, foegje alle fet, jelly en smyt it grif mei in gabel. Dêrnei nimme wy in djippe brúnpanne, it fiedende oalje en de ierdappels útlizze. Fry it oant gouden brún.
Potatoes sâlt, piper om te tastejen en op 'e boppekant fan' e fisk. Alle mingde, dekke en dekke de skûtel op in heule waarmte foar likernôch 15 minuten, rêstich út en troch.
Potatoes mei stok yn in pot
Yngrediades:
- potatoes - 6 pcs .;
- onions - 1 pc .;
- fûgeld fleis - 300 g;
- knoflook - 3 klokken;
- broth - 200 ml;
- sauer crème;
- sâlt, spesjalite - te tastejen;
- kaas.
Preparatie
Potato's wurde gien en snijden yn kubes. Yn 'e űnsen snipe yn' e heulringen, en mei myn gurd tee. Oan 'e boaiem fan elke pot sette wy in knob fan knoflook. Wy ferspriede ierdappels út 'e top, sipel - op ierappels. Dêrnei sette de stok, sâlt, seizoen mei spitzen om te tastejen en te folle mei brún. Wy sette in lytse saurige smaak yn elke pot en ferkeapje se mei linnen.
Wy sette de potten yn 'e oven en kieze foar sa'n 45 minuten op in temperatuer fan 180 ° C. Oan 'e ein fan' e rin, spjirre mei rôtke tsiis en koekje oant it smelt. Oan 'e ein fan' e tiid binne potato's mei stok yn 'e oven is klear!
Pie mei stok en ierappels
En wite jo dat potato's mei stok koart wurde as pie. Hoe't it dwaan, sille wy no witte.
Yngrediades:
- gistdok - 1 kg;
- potatoes - 300 g;
- fleantúch - 400 g;
- onion - 2 pcs .;
- kaas - 200 g;
- sûker - 400 ml;
- ei - 3 stikken;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Hoe meitsje in pie mei ierappels en stew? Zwielingen wurde yn 'e heale ringen snukt en fris yn in brânpanne oant heal kocht,
Rôlje de heale tech en ferspuie it stof, spjirre it mei roastere tsiis en fet it mei sûker. De rânen fan 'e dau binne sa opnomd, dat de rokken binne út.
Bake in in foarheakselde 180-graden oven foar 45 minuten. Teak makke mei potatoes en oalje oalje mei bûter en tsjinne oan 'e tafel.