Solyanka mei sausage en olives is in sâlle salleare soap dy't jo hiele famylje nourish en nourishest. It is ek goed dat it mooglik is praktysk elke produkten te brûken yn 'e kuolkast.
Rezept für Salzwort mit Wurst und Oliven
Yngrediades:
- drinkwetter - 3,5 l;
- karotten - 55 g;
- katoen sausage - 170 g;
- Jachtsessen - 5 pcs .;
- reade sipels - 2 pcs .;
- potatoes - 5 pc .;
- bemuorjend kokumber - 3 stikken;
- paste natuerlike tomato - 15 g;
- citroen - 3 lobules;
- griene oliven - 110 g;
- frisse greens - foar it yntsjinjen;
- spices.
Preparatie
- In topte mei kâld drinke wetter wurdt op it fjoer set en bringt nei in ko.
- Dêrnei geane wy de smoarge, dûkte ierappels.
- Mei sausageprodukten ferwiderje wy de skien, sille se yn skippen snupe en oliven en woartels mei beets ôfsette.
- Om de wekker tefoaren te meitsjen, fry op waarmere bûter oant sêfte, slaande lienen mei gerrisde woartels.
- Wy stjoere nei de griente sêfte tafel, snijden yn lytse kubes. Alle mingd mei in spatula, foegje tomato natuerlike pasta en fet mar in pear minuten. Dêrnei feroarje de ynhâld fan 'e panne yn in keuken.
- It sopjen fan de sop om te tastejen, de nedige krûden en wosken te fytsjen.
- As de ierappels sêde wurde, addt wy oliven en citroen.
- Wy servearje in hodgepodge mei oliven en wosken oan 'e tafel, sprinkelen mei frisse smaaklike krûden.
Recipe foar in pâtelsalat mei sûch en olives
Yngrediades:
- drinkwetter - 3 liter;
- Rindfleis op 'e bonke - 550 g;
- onion - 2 pcs .;
- smokke walfisk - 220 g;
- molkwurst - 4 pcs .;
- griene oliven - 85 g;
- citroen - te tastejen;
- ljochte sâlte kucumber - 2 pc .;
- Tomato dikke paste - 2 tbsp. spoons;
- grienteel - 35 ml;
- spices;
- frisse greens foar it yntsjinjen.
Preparatie
- Meat thús gewoopt, yn in grutte poal fan wetter set en set yn 'e mediumwetter. Wy bringe de flüssigens nei in koel en kieze de siel foar sawat 2 oeren en yn 'e tuskentiid meitsje wy alle oare yngrediïnten dy't foar sûpe nedich binne.
- Gluten wurde skjinmakke en yn kubels smiten.
- Kikkers snoeide de stuorren en sette tegearre mei ounjes yn in fretten pan mei oalje. Fry in pear minuten, fied tomato, ferwiderje mei wetter, en stap foar 5-7 minuten.
- Dêrnei addt wy sausagen, yn skieden en smakke woarst.
- It kocht fleis wurdt koele, yn stikken skuorre, en brún wurdt filters yn in skjinne pan. Dan krije wy it wer wer, wy ferspriede it fekânsjepost, wy fergje oliven en sâlje oan 'e smaak.
- Koek it skûtel foar 10 minuten, en dan it fjoer ôfslokje, it lid lizze en in hodgepodge mei in olivefûgels en smoarge woarst foar in skoft litte.
- Wy servearje sop mei citrus slices en feilige houtfruchten.