Hoefolle kinne jo koekje fan sokke prachtige fisk as tonne. Fanút it meitsje en salades, en keuze en as in apart, ûnôfhinklik skip. Reizen foar tonne skulpen kinne tige ferskille. Litte wy ris wat fan prate.
Tuneasad mei tomaten
Yngrediades:
- arugula - 150 g;
- tuna - 150 g;
- tomato - 1/2 pc .;
- olive. oalje - 2 kieltsjes;
- balsamykok - 4 jellen;
- sesame sied - 4 kieltapkes;
- sesame oalje - 2 kieltsjes;
- huning - 3 kieltsjes;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
De yngrediïnten binne ûntwurpen foar ien tsjinst. Litte wy begjinne mei de saus. Om dit te dwaan, karamelje huning op 'e plaat en tafoegje balsamik. Wy sette de skûtel út fan it filet fan tonne. Fisk sâlt, piper, rôlje yn sesam en snel briede yn in heulende brânpanne op sesame oalje. Tomato sloech yn sirkels en ferspriede op in plaat yn in sirkel. Dêrnei knip de tonne yn dûn sliep en lizze figuerlik foar tomaten. Rukkola sâlt, piper en seizoen mei oliveelje. Sprekt yn it sintrum fan it skûtel en it wetter mei alles mei huning saus. In salade mei tonne en tomato is klear.
Jo kinne ek de tonne bakje.
Bakke tonne
Yngrediades:
- fisk (tonne) - 1 stuk;
- citroen - 1/2 pc .;
- Sûker - 1 teelike;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- Olive olie - 2 tbsp.
Preparatie
Dit skip kin maklik wurde fan frisse tonne, en fan gefrôn. Fisk moat hielendal opnommen wurde. Slaen de tail en snel de finnen út 'e rêch en abdomen. Alle fisken moatte wite wurde mei servetten, sawol bûten en binnen, sadat it droech is. Wy meitsje besunigingen op 'e fisk, wy divize it yn stikken, mar meitsje it net ôf. Alle fisk wurde mei sâlt smiten (en ynterne ûnderdielen ek) en yn 'e besunigings lizze wy op in sliep fan citroen, earder sprinkele mei in bytsje sûker. Wy ferspriede de hiele fisk mei oalje-oalje en spyt mei piper. Wy stjoere yn 'e koelkast om ien inkele oeren op' e flier te pakken foar in oere. Dêrnei nimme wy it út, set it yn 'e sleat foar it bakken (yn' e sleat, jo kinne in lyts fiedend oalje). Wy keapje in skûtel fan tonne yn 'e oven, sawat heal oere hege oant 180 graden, en sjogge nei de readens. Bakkearee yn 'e oven kin oan' e tafel oansteld wurde.
In oare tonne kin in prachtich snelle snack krije.
Snack mei toanieldoarp
Yngrediades:
- tinte - 1 pc .;
- ei - 1 stik;
- tomato - 1 pc .;
- mayonaise - 1 tbsp;
- greens - 1 tbsp.
Preparatie
Wy nimme in tomato, ôfslaat it top en bring it hiele fleis. Yn dizze pulp foegje tenei ite, tonne (foardat yn eigen sap) en mayonaise. De filling is yn 't tomato weromsetten en bespile mei krûde krûden. In lekkere en tige ienfâldige skip fan konservearre tonne is klear.