"Viking" salade, lykas alle skepping fan 'e minsken, foar alle tiid fan har bestean, slagge it resept te fertsjinjen bûten de erkenning. Oant no ta binne der ferskate resepten foar dizze salat: mei fisk en beanen, mei hûnen en ananas en mei sausage en tomaten. Wat kinne jo dwaan, de ferskaat fan minsken ...
Recipe foar Viking salade mei hûn en ananas
Yngrediades:
- kicken filet - 300 g;
- potatoes - 2 stikken;
- Champignons (marinearre) - 100 g;
- kanaane - 150 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- mayonaise - te tastean.
Preparatie
Kipfilet sied yn sâlt wetter en snijde yn lytse stikken. Potato's wurde yn in unifoarm gekocht, ôfkeare en skele. Lykwols komme wy mei piljes en pineapels. Wy reitsje de kaas op in lyts rôt.
It servearjen fan in salat kin makke wurde yn twa farianten: troch lagen, sadat elke laach mei mayonaasje fet of ienfâldich - mingd wurdt. Dekorearje de Wytsingsalat mei ananas kin in bytsje smoarge tsiis en greens wêze.
Viking salade mei ham
Yngrediades:
- smokke ham - 300 g;
- mais - 100 g;
- aaien - 3 stikken;
- tomaten - 2 pc .;
- hurd tsiis - 100 g;
- mayonaise - te tastean.
Preparatie
It hichtepunt fan dizze salat is har sliepen, lykas alle yngrediïnten yn deselde kubes snupe, sadat de smaak fan elk fan harren maklik yn it skip fiel.
Dus, gekoelde aaien, skiep, tomaten en tsiis wurde yn kubjes snukt, mingd mei mais en kleide mei mayonaise. Sâlt de salad is net nedich, om't maitiid en ham binne al hiel sâlt.
Viking salade mei fisk
De recipe foar dizze salade ferskilt fan har foargongers yn it ûntbrekken fan tanktof fan mayonaise, wêrtroch't it maklik makket dat it klassifisearret as 'hast fiedselskippen'.
Yngrediades:
- saurige konson - 300 g;
- bûnte bannen - 200 g;
- lekkere blêden - ½ beam;
- aaien - 2 stikken;
- knoflook - 1 keuken;
- Essig - 1 teaspoon;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- pearels - 1 bûn.
Preparatie
Wy skiede de fisk ôf fan 'e rintbone en disassemble it yn lytsere stikken. Oalje fan sauermuorre mei in teaspoon fan snaak, sâlt en piper mekoar, tafappe knikte knoflookklove - slaad foar salade is klear.
Eiers koenen hurde en snel yn grutte kubes. Ferjit de fisk, aaien en bûnte bannen , fol salat mei fettige saus.
Wy fersprekke de "Viking" op 'e griene blêden fan' e sûkelade, fertsjinne mei parsielje en lei fuortendaliks nei de tafel.