Patisson is in lekker en sûne griente. Iet allinnich jonge fruchten. Se kinne konserve wurde, ite frisse en meitsje in ferskaat fan lekker en sûne gerjochten.
Wat is sa brûzber foar de patissons?
Dizze grienten befetsje protein, peektykstoffen, fetten en sûker. En sûker wurdt presintearre yn 'e foarm fan glukose en fruktose, dus it lichem makket har maklik op. Der binne in soad mineral salassen, mikroeleminten. Ryk yn squash en vitaminen. De ynhâld fan vitamine E yn dizze griente is in oarder fan grutter heger as yn zucchini of kobalt. Yn 'e giele of oranje pelissons is in protte karotine en ascorbinsoal. Dizze fruchten hawwe in soad kalorissen en in protte fibers, dus se binne geweldige grienten foar in dieet. Patissons liede ta in normaal metabolisme, foarkommen hert en fiskulare sykte, leverje en nier. Se wurde te iten om foarkar te wêzen fan atherosklerose, anemia en hypertensie. Carotene, dy't yn oranje fruchten is, helpt om cholesterol te ferwiderjen. Boppedat befetsje dizze griente lutein. Yn 'e bloedstream krije dizze substansje de trombose, ferheget de immuniteit. Lutein is ek nuttich foar gesichten. De sûch fan dizze fruchten karmt de nerven, makket de ynterresses better wurk, fördert de útkearing fan sâlt.
Kontraindiken
Patissons binne skealik foar diarree, allergyen. Kin net iens wurde fan bern ûnder de leeftyd fan tsien, as minsken dy't lijt fan diabetes, nierkrêft, panko's en gastrointestinaal trakt. Soarch moat nommen wurde om it squash te iten foar minsken mei leech bloeddruk.
Wat is nuttich, sûkinymi of squash?
Yn 't algemien binne de squash en squash tige ticht by har eigenskippen, mar binne der wat ferskillen. Nuttige eigenskippen hawwe mear patissons. Zucchini binne it earste griente dat tafoege wurde oan it dieet fan 'e poppe, yn tsjinstelling, se jouwe net oan dat de bern it oant tsien jier ite. Yn 'e patissons binne folle nuttere substansjes as yn it grientearkom. En yn oranje fruchten is it karotene.